焼きたてフレンチトーストのブランチ専門店「マーサーブランチ エビス(MERCER BRUNCH EBISU)」では、冬の新作アフタヌーンティーセット「チョコレートストロベリーアフタヌーンティー」を、2024年1月5日(金)より提供する。
名物のフレンチトーストをセットにしたブランチと、季節の移ろいに合わせて装いを変えるアフタヌーンティーで人気のマーサーブランチ エビス。いちごシーズンの今回は、冬に旬を迎える甘酸っぱいいちごとチョコレートを合わせた多彩なスイーツを、華やかなアフタヌーンティースタイルで提案する。
中でも特に注目したい一品は、中から濃厚ないちごチョコレートが溢れ出す「ストロベリーフォンダンフレンチトースト」。トッピングにはたっぷりのフレッシュいちごと酸味のあるチェリージャムを合わせることで、代名詞のフレンチトーストをアレンジした一品だ。
モダンなテイストのアフタヌーンティースタンドにも、いちごのバニラクリームパフェ、様々なチョコレートにフィーチャーしたチョコを使ったタルトやムース、ザクロといちごのカプレーゼなど、ピンク&チョコレートカラーに仕上げたスイーツ&セイボリーがラインナップ。
アーバンリゾートを感じれられる非日常的な空間で、いちごとチョコレートのスイーツが彩る優雅なティータイムを楽しんでみては。
「チョコレートストロベリーアフタヌーンティー」
提供開始日:2024年1月5日(金)
料金:平日 5,900円/1名分、土日祝 6,200円/1名分
※予約は2名分〜。
場所:マーサーブランチ エビス(東京都渋谷区恵比寿4-23-13 MERCER BLDG. 1F)