ガトー エトワール(Gâteau Étoile) 1,836円(税込)
パリのショコラティエ、ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、煌めく七夕の星空をイメージした「ジャン=ポール・エヴァン 七夕コレクション」を、2014年7月4日(金)から7月7日(月)まで期間限定で発売。
ガトーは、アーモンド風味のチョコレート生地とビターチョコレートのムースを重ね、ビターチョコレートでコーティング。飾られた星形のショコラが夜空を思わせる「ガトー セレストゥ」と、と、ヘーゼルナッツのコクと香りが豊かに広がりゴールドに彩られた星形のビターチョコレートが輝く天の川を連想させる「ガトー エトワール」の2種類だ。
また、2種類のマカロンも展開される。天空から銀色に降り注ぐ月光をイメージさせるデザインで上品な口当たりのガナッシュがサンドされた「マカロン セレストゥ」と、金色に輝く三日月をマカロンの表面に施し、モンターニュ、ラベンダー、ヒースの3つのはちみつの香りが華やかな「マカロン エトワール」だ。
ロマンティックで切ない恋の物語に想いを馳せながら、1年に1度だけ味わうことのできるエヴァンのショコラと七夕の夜を愉しんでみては。
【商品詳細】
JEAN-PAUL HÉVIN 七夕コレクション
期間:2014年7月4日(金)〜7月7日(月)
■ガトー セレストゥ 1,836円(税込)
■ガトー エトワール 1,836円(税込)
■マカロン セレストゥ 281円(税込)
■マカロン エトワール 281円(税込)
取扱店舗:伊勢丹新宿本店、東京ミッドタウン店、三越銀座店、表参道ヒルズ店、三越仙台店、伊勢丹浦和店、 JR大阪三越伊勢丹店、広島アンデルセン店、岩田屋本店