京都の伊藤久右衛門(Itohkyuemon)から、「紫陽花パフェ」や新作アイスバー「抹茶パフェアイスバー あじさい」が登場。2024年5月8日(水)より順次、実店舗にて数量限定で提供する。

伊藤久右衛門の「紫陽花パフェ」が2024年も再び

京都・宇治を拠点とする伊藤久右衛門で人気No.1を誇る季節限定パフェ「紫陽花パフェ」が2024年もお目見え。雨露に濡れる紫陽花をイメージしたパフェのベースは、香り高い抹茶スイーツだ。トップには、抹茶の紫陽花きんとんをはじめ、鮮やかな紫陽花カラーのクラッシュゼリー、紫陽花の葉を模った抹茶クッキー、甘酸っぱいブルーベリーを重ね、美しいビジュアルに仕上げている。

パフェ単品はもちろん、宇治抹茶やグリーンティーなどとのドリンクセットも用意する。

“まるでパフェ”紫陽花モチーフの抹茶アイスバー

また、伊藤久右衛門で季節ごとに展開される“宇治抹茶パフェ”の魅力をアイスバーに詰め込んだ「抹茶パフェアイスバー」の新フレーバーも必見。2024年初夏に登場する新作「抹茶パフェアイスバー あじさい」は、紫陽花をモチーフにしたパフェ「紫陽花パフェ」を表現している。

京都産の濃厚な宇治抹茶を使用した抹茶アイスに、紫陽花を形づくった寒天や葉っぱ型クッキー、ブルーベリー、伊藤久右衛門のロゴ入りチョコなどをトッピング。抹茶のグリーンと紫陽花のパープルによるコントラストが目を惹く一品だ。

【詳細】
「抹茶パフェアイスバー あじさい」
期間：2024年5月8日(木)～ ※数量限定、なくなり次第終了。
店舗：伊藤久右衛門 宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店・平等院店・京都駅前店・清水坂店・三条寺町店
価格：740円

「紫陽花パフェ」
期間：2024年5月11日(土)～6月下旬予定 ※数量限定、なくなり次第終了。
店舗：宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店
価格：
・紫陽花茶会 1,990円
※セットの和菓子は、5月11日(土)～6月中旬：わらび餅、6月中旬～6月末：お抹茶の水無月
・お茶セット 1,790円
※お茶セット・紫陽花茶会のドリンクは、宇治抹茶(温／冷)・宇治抹茶かぷちーの(ホット／アイス)・グリーンティー(アイス)より選択可能。
・単品 1,390円

「紫陽花ミニパフェ」
期間：2024年5月18日(土)～6月下旬予定
店舗：宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店
価格：宇治抹茶そばメニューとお食事メニューのミニパフェセットに＋200円