写真家・森山大道と蜷川実花とコラボレーションしたカフェ「黒と白と赤と黒 カレーなるエクスペリエンス feat.森山大道・蜷川実花 Gallery and Cafe」が、2024年12月5日(木)から2025年2月28日(金)までの期間限定で東京・原宿のアンノウン カフェ ギャラリー ハラジュク(The Unknown Cafe Gallery Harajuku)にて開催される。

写真家・森山大道＆蜷川実花のコラボカフェ

「黒と白と赤と黒 カレーなるエクスペリエンス feat.森山大道・蜷川実花 Gallery and Cafe」は、写真家の森山大道と蜷川実花の写真を鑑賞しながら飲食を楽しめるカフェ。「黒と白」と「赤と黒」をテーマにした作品を展示するほか、カレーやシュークリーム、レモネードなどのメニューがラインナップする。

「黒と白」カレーや「赤と黒」カレー

飲食メニューの中でも注目は、「黒と白」のカレーと「赤と黒」のカレーだ。森山大道からインスパイアされた「黒と白」のカレーには、ビーフと野菜のエッセンスを効かせたスパイスを使用。香り豊かなボルチーニと粒感が楽しめるマッシュルームを合わせて、ミルキーな味わいに仕上げた。

一方の蜷川実花の世界観を表現した「赤と黒」のカレーは、爽やかなトマト風味と大豆ミートの食感が魅力の一皿。ドライトマトペーストやキムチペーストを組み合わせて、味変することもできる。

シュークリームやレモネードも赤黒で

また、「赤と黒」をテーマにしたデザートやドリンクも展開。ホイップとカスタードを忍ばせたシュークリームのほか、チョコレートでコーティングしたクロワッサン、竹炭を使った黒レモネード、ハイビスカスティーを合わせた赤レモネードが並ぶ。

絵皿やレトルトカレーなど物販も

このほか、物販コーナーも展開。両者の作品をプリントした絵皿をはじめ、作品世界を表現したパッケージが特徴的なレトルトカレーを取り揃える。

「黒と白」「赤と黒」をテーマにした空間

なお会場内は、「黒と白」と「赤と黒」の格子状の壁面に、森山大道と蜷川実花の大判のオリジナルプリントを同時に展示した空間に仕上げた。さらに、壁に両者の写真が特殊プリントを施し、照明の角度によって作品が浮かび上がるスペシャルな個室も用意している。

【詳細】
「黒と白と赤と黒 カレーなるエクスペリエンス feat.森山大道・蜷川実花 Gallery and Cafe」
開催期間：2024年12月5日(木)～2025年2月28日(金)
場所：アンノウン カフェ ギャラリー ハラジュク
住所：東京都渋谷区神宮前 6-6-2 原宿べルピア1階
営業時間：11:00～20:00
価格例：
■飲食メニュー
・KURO TO SHIRO CURRY SP inspired 森山大道 1,990円
・AKA TO VEGAN KURO CURRY SP inspired 蜷川実花 1,990円
・シュークリーム(黒/赤) 590円
・クロワッサン(黒/赤) 590円
・レモネード(黒) 990円
・レモネード(赤) 990円
■物販
・DISHES DRAW DAYDREAMS -さらのゆめ-
※期間中は特別価格で販売
※各限定275枚
・KURO TO SHIRO CURRY 1個 1,080円
・AKA TO VEGAN KURO CURRY 1個 1,080円
※画像はイメージ

Photo by Mika Ninagawa ©mika ninagawa, Courtesy of Tomio Koyama Gallery
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Photo by Daido Moriyama ©Daido Moriyama Photo Foundation