ラデュレ(Ladurée)は、バレンタインに向けたアフタヌーンティー「ショコラ アフタヌーンティー」を2025年1月11日(土)から2月28日(金)まで、ラデュレ 日比谷店・京都 四条店にて提供する。
「ショコラ アフタヌーンティー」はその名の通り、チョコレートスイーツを主役にした、バレンタインにぴったりなアフタヌーンティー。ショコラのパティスリーやカカオを贅沢に使用したセイボリーが、クラシックなティースタンドに並ぶ。
中でも注目は、シグネチャーであるマカロンが乗った「マカロン・ショコラ」。ビスキュイ生地とショコラ味のマカロン、ビターチョコレートのガナッシュを重ねたチョコレートケーキだ。また、ミルクチョコレートとヘーゼルナッツが濃厚なハーモニーを奏でる「プレジール・シュクレ」など、濃厚なチョコレートを堪能できる品々が勢ぞろいする。“ココナッツ香る”ギモーヴを挟んだマカロンも必見だ。
カカオを組み合わせたセイボリーも見逃せない。「カボチャとカカオニブのラビオリ」をはじめ、カカオ風味に仕上げたブルーチーズのムース、カカオのチュイルをあしらった帆立貝のドーム、つややかな「鹿肉のショコラグラッサージュ」などのボリューム満点のメニューを用意する。
【詳細】
「ショコラ アフタヌーンティー」
提供期間:2025年1月11日(土)~2月28日(金)
場所:ラデュレ 日比谷店・京都 四条店
価格:2名 13,200円
※追加料金 3,300円でグラスシャンパン2杯またはミニパルフェ2名分、6,600円でグラスシャンパン+ミニパルフェのセット2名分
メニュー内容:
<スイーツ>
マカロン 各1個(ギモーヴ・ショコラ・ココ)、ウジェニー 各1個(キャラメル)、パティスリー各1個(マカロン・ショコラ/プレジール・シュクレ)
<セイボリー>
帆立貝のドームとカカオのチュイル、鹿肉のショコラグラッサージュ、カボチャとカカオニブのラビオリ/ ブルーチーズのムース カカオ風味、フィンガーサンドイッチ
<ドリンク>
ウェルカムドリンク、コーヒーまたは紅茶
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合あり