焼き菓子専門店・ビスキュイテリエ ブルトンヌ(BISCUITERIE BRETONNE)から、2025年春限定焼き菓子が登場。2025年3月1日(土)より順次発売される。

ビスキュイテリエ ブルトンヌの“桜香る”限定焼き菓子

ビスキュイテリエ ブルトンヌは、春の訪れを体感できる“桜焼き菓子”を展開。中でも注目は、桜の香りがふわっと広がる「プティ・クグロフ〈桜〉」だ。軽やかなクランベリー入りの生地に、桜風味のチョココーティングと、甘酸っぱいクランベリーやフランボワーズをトッピングしている。さくらんぼのブランデー・キルシュの香りをアクセントとしてプラスし、ちょっぴり大人な春らしい味わいに仕上げた。

焼きたてガレットやマドレーヌも

また、店内厨房で焼き上げる焼きたてスイーツも要チェックだ。「桜のガレット」は、桜のアイシングと桜の塩漬けでアレンジしたフランス・ブルターニュ地方で愛される厚焼きクッキー“ガレット・ブルトンヌ”。華やかな桜の香りはもちろん、発酵バターやラム酒の風味が重なる、豊かな味わいを楽しめる。

人気のマドレーヌは、桜の塩漬けで塩味のアクセントをプラス。上品な桜の味わいを閉じ込めた、華やかな1品となっている。紅茶や日本茶とあわせて、春ののどかなティータイムにぜひ味わってみて。

【詳細】
ビスキュイテリエ ブルトンヌ 2025年春限定焼き菓子
販売店舗：ビスキュイテリエ ブルトンヌ各店、オンラインショップ

■プティ・クグロフ〈桜〉1,890円
販売期間：2025年3月1日(土)～3月31日(月)
※オンラインショップは2月15日(土)12:00頃～先行予約開始
■ガトー・ナンテ〈桜クランベリー〉432円
販売期間：2025年3月1日(土)～4月15日(火)
■桜のガレット 389円
販売期間：2025年3月15日(土)～4月15日(火)
■マドレーヌ〈桜〉303円
販売期間：2025年4月1日(火)～4月15日(火)
※プティ・クグロフ〈桜〉以外の3種は焼きたて商品のため、オンラインショップでの販売なし。