ゴンチャ(Gong cha)の日本初となるコンセプトストアが、2025年3月14日(金)、東京・原宿神宮前にオープンする。
2015年に日本初上陸を果たした「ゴンチャ」は、上質な台湾ティーをカジュアルなスタイルと手軽な価格で楽しめる専門店。抽出後4時間以内のフレッシュな台湾ティーを使った豊富なメニューをベースに、タピオカやナタデココなどの各種トッピング、甘さや氷の量の調節などを自分好みにカスタムした1杯が楽しめる。
そんなゴンチャが、ドリンクに加え、フードやオリジナルグッズを取り揃えた、日本初のコンセプトストアを原宿神宮前にオープン。ブランドカラーの“ゴンチャレッド”を基調とし、カフェのように会話をしながらゆったりと過ごせる空間で、定番メニューやコンセプトストア限定ドリンク、フードを楽しむことができる。
コンセプトストアだけの限定ドリンクとして登場するのは、新フレーバーを含めた、3種類のフルーツミルクティーだ。
新フレーバーは、「ピーチジャスミングリーン ミルクティー」。ジャスミンの花で香りをつけたジャスミングリーンティーに、濃厚な黄桃の甘みがギュッと詰まったピーチソースを合わせたドリンクとなっている。そのままで味わうのはもちろん、ぷるんとしたタピオカや、シャキシャキとした食感のアロエをトッピングするのもおすすめ。
また、2024年10月に季節限定で登場した2種類のフルーツミルクティーも、コンセプトストア限定で常時販売される。マンゴーの芳醇な香りが広がる「マンゴー阿里山ウーロン ミルクティー」は、フルーツと相性の良い“阿里山ウーロンティー”をベースに、果実入りのマンゴーソースを組み合わせている。南国気分を味わえる、コリコリ食感のナタデココをトッピングして味わってみて。
「ストロベリーアールグレイ ミルクティー」は、深い味わいのアールグレイティーに、甘くて風味豊かなストロベリーソースを合わせ、ミルクティーに仕上げている。つぶつぶのストロベリー果実が入っているので、味も食感も楽しめる1品だ。
同店では、ゴンチャ 東京駅グランスタ店に続いて2店舗目となる、フードメニューの取扱も行う。展開するのは、サンドイッチやケーキ、フィナンシェなど約15種類だ。
おすすめは、京都産の宇治抹茶を使用した「宇治抹茶ショートケーキ」。抹茶が香るスポンジで、抹茶クリームと苺クリームをサンドし、牛皮と小豆をトッピング。深みのある和風テイストに仕上げたケーキだ。