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ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜は、「ザ・カハラ・アフタヌーンティー スプリング(The KAHALA Afternoon Tea Spring)」を2025年4月1日(火)から4月30日(水)まで、14階「ザ・カハララウンジ(THE KAHALA LOUNGE)」にて提供する。
桜が咲き誇る4月に向けて、「ザ・カハラ・アフタヌーンティー スプリング」がお目見え。桜をイメージした華やかなスイーツや、春の味覚を用いたセイボリーをサークル型のティースタンドに並べて展開する。
スイーツの目玉となるのは、桜柄チョコレートが目を惹く「フロマージュクリュ・桜」。一口頬張ると、ほのかな桜の香りと酸味のあるレアチーズのハーモニーが広がる。また、甘酸っぱいマンダリンが主役のグラススイーツ「ジュレ・シトロネル・マンダリン」をはじめ、真っ赤な「タルト・ショコラ・フリュイルージュ」、ハワイアンドーナツ・マラサダなども用意する。
セイボリーには、春野菜をふんだんに使用。ホワイトアスパラのクリームをコンソメジュレと合わせ、キャビアを飾った1品や「そら豆とフロマージュブランの春色モンブラン」、キッシュロレーヌ、クラブハウスサンドイッチなど、食べ応えのあるメニューが揃う。
【詳細】
「ザ・カハラ・アフタヌーンティー スプリング(The KAHALA Afternoon Tea Spring)」※数量限定、完全予約制
期間：2025年4月1日(火)～4月30日(水)
場所：ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜 14階「ザ・カハララウンジ(THE KAHALA LOUNGE)」
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3
時間：12:00 / 12:30 / 16:00 / 16:30
料金：1名 10,120円、オリジナルベア付 13,535円 ※サービス料込み
メニュー例：
＜スイーツ＞
フロマージュクリュ・桜、タルト・ショコラ・フリュイルージュ、クレーム・シトロン・スフェール、ジュレ・シトロネル・マンダリン、カヌレ ド ボルドー、ハワイアンドーナッツ マラサダ
＜セイボリー＞
イベリコロースのインダイレクトロティ クラブハウスサンドカハラ横浜スタイル、コンソメジュレとホワイトアスパラのクリーム キャビアリキャビア フレーバーオイル、真蛸と季節野菜のモザイク風、そら豆とフロマージュブランの春色モンブラン、プティキッシュロレーヌ トラディショナルスタイル
【予約・問い合わせ先】
TEL：045‐522‐0077(10:00～19:00)
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