和風カフェ「キノカフェ(KINOCAFE)」が、2025年4月14日(月)、大阪・梅田スカイビルにオープン。
「キノカフェ」は、癒しの和モダン空間にて、“日本茶ミルクティー”をはじめ、和素材の美味しさが際立つドリンクやスイーツを堪能できる和風カフェ。店名は、“喜”と“木”から名付けられており、心に喜びを届け、自然の温もりが感じられる店内でくつろいでほしいとの願いが込められている。
看板メニューは、香り高い宇治抹茶やほうじ茶を贅沢に使用した「“濃”日本茶ミルクティー」。お茶本来の風味と、まろやかなミルクの甘みが相性抜群の、すっきりとした飲み口に仕上げた。ホットとアイスを用意するので、季節や好みに合わせてチョイスできる。
スイーツは、自家製のふんわりパンケーキにもちもち食感の求肥をミルフィーユ状に重ねた「みたらしパンケーキ」がおすすめ。トップにふわふわのミニマシュマロを敷き詰め、特製みたらしメープルシロップをたっぷりとかけた1品だ。インパクト抜群の見た目はもちろん、マシュマロや求肥が織りなす新食感も楽しめる。
「しょうゆ餡」「いちご餡」「まっちゃ餡」3種類のみたらし団子と、濃厚ソフトクリームがセットになった「みたらし団子スイーツセット」も要チェック。アツアツ餡に絡めて食べるみたらし団子と、ひんやりソフトクリームのコントラストがポイントだ。
イートインメニューだけでなく、テイクアウトメニューも用意。ほろ苦い大人の味わいの「宇治抹茶ソフトクリーム」、ミルク本来の甘みとコクが特徴の「北海道産ミルクソフトクリーム」など、食べ歩きにぴったりなメニューが揃う。
【詳細】
「キノカフェ」
オープン日:2025年4月14日(月)
所在地:大阪府大阪市北区大淀中1-1-88 梅田スカイビル ガーデンファイブ1F
営業時間:10:00~21:30(ラストオーダー 21:00)
定休日:なし(年末年始を除く)
席数:65席(カウンター、テーブル、ソファ席あり)
<メニュー例>
・“濃”日本茶ミルクティー 638円
・みたらしパンケーキ 1,628円
・みたらし団子スイーツセット 1,848円