横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」にて、木・金曜日限定で開催されるナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」が開催される。2016年1月開催の予約受付は、2015年10月1日(木)よりスタート。
リニューアル後、毎回満席のスィートジャーニー。1月は期間限定で“世界のチョコレート”と題し、フランスの高級ブランド「ヴァローナ社」を中心に、日本・ベルギーなど各国のチョコレートを用いたバリエーション豊かなケーキやデザートを用意する。産地や種類によって風味が異なるチョコレートの個性を活かし、他素材と組み合わせた絶妙な味わいのスイーツの数々を楽しむことができる。
またアクション(実演)コーナーでは、“フォンダンショコラ"を用意。濃厚なチョコレートケーキからとろりと溶けだすビターチョコのソースと、ひんやりと冷たいバニラアイスの組み合わせは、フリーフローのワインとも相性抜群。まさにチョコレートを心ゆくまで楽しみ尽くせるデザートブッフェだ。
【概要】
スィートジャーニー 2016年1月 (要予約)
※予約は10月1日(木)10時より開始。
期間:2016年1月7日(木)~29日(金)
※毎週木・金曜日限定
時間:19時30分~22時30分(ラストオーダー22時)
場所:横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」(2F)
住所:神奈川県横浜市 西区みなとみらい2-3-7
料金:
・一人 4,200円 ※税金・サービス料込
※スパークリングワイン、赤・白ワインフリーフロー含む
小学生 2,800円+税
4歳以上の未就学児 1,500円+税
【問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急
ソマーハウス
TEL:(045)682-2219