左)宮崎マンゴーレアチーズ 右)ブルーベリーレアチーズ 各750円(税込)
梨花がディレクションするメゾン ド リーファー(MAISON DE REEFUR)の2階カフェ「グルグル リーファー(GLOUGLOU REEFUR)」より、夏季限定の「果実を食べるかき氷」が2016年7月1日(金)から8月末まで販売される。
旬な果物を贅沢に詰め込んだ限定のかき氷。果物の産地や蜜にもこだわり、氷は「純氷」を使用することで、口に入れた瞬間に「ふわっ」ととける究極のかき氷に仕上げている。
フレーバーは、果実感を残した甘酸っぱいブルーベリーのコンポートと、清涼感ある爽やかなジュレを合わせた「ブルーベリーレアチーズ」と宮崎マンゴーをまるごと使用した贅沢な「宮崎マンゴーレアチーズ」の2種類。いずれも、氷の下に練乳レアチーズが敷き詰められており、食べ進めるごとに味の変化を楽しめる。
暑い夏にひんやりカラダを冷してくれる、こだわりかき氷をぜひ試してみては。
【詳細】
グルグル リーファー 果実を食べるかき氷
発売期間:2016年7月1日(金)〜8月末
メニュー:
・ブルーベリーレアチーズ
・宮崎マンゴーレアチーズ
価格:750円(税込) ※店内・テイクアウト共に
<店舗情報>
GLOUGLOU REEFUR 代官山本店
住所:東京都渋谷区猿楽町24-7 代官山プラザビル 2F
営業時間:11:00〜21:00
TEL:03-5459-2910
不定休