キル フェ ボン(Qu'il fait bon)から、11月11日「チーズの日」に向けた期間限定タルトが登場。キル フェ ボン全店にて販売される。
11月11日の「チーズの日」に向け、キル フェ ボンは新作を含む3つのタルトを用意。チーズ×フルーツや、チーズ本来の味わいを楽しめるものなどを提案する。
中でもおすすめは、新作となる「洋梨とシェーブルチーズのタルト ~オレンジ風味~」。 ほのかな酸味と爽やかさが特徴のシェーブルチーズと、まろやかな甘みの洋梨が相性抜群の1品だ。洋梨を贅沢に飾りつつ、その周りを洋梨の花をイメージしたクリームで囲っている。
「シャインマスカットとダブルチーズケーキのタルト」は、こんがり焼き上げたベイクドチーズと滑らかなレアチーズからなる、2層のチーズケーキがベース。さっぱりとしたレモン風味のカスタードクリームを敷き、溢れんばかりのシャインマスカットをトッピングした。
また、滑らかな口どけがたまらない、通年展開の「ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズのタルト」もラインナップする。
【詳細】
キル フェ ボン「チーズの日」期間限定タルト
販売店舗:キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/青山/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪店/京都/福岡/仙台)
■「洋梨とシェーブルチーズのタルト ~オレンジ風味~」
販売予定期間:2022年11月1日(火)~30日(水)
価格:ピース788円、ホール(25cm)7,884円
■「シャインマスカットとダブルチーズケーキのタルト」
販売予定期間:2022年11月1日(火)~15日(火)
価格:ピース1,188円、ホール(25cm)11,880円
■「ブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズのタルト」
販売期間:通年
価格:ピース669円、ホール(21cm)6,026円