とらやが手掛けるトラヤカフェ・あんスタンド新宿店で2016年9月16日(金)より、国産の新栗を使った秋のメニューをスタート。
トラヤカフェ・あんスタンドでは、国産の新栗と希少な白小豆100%の白あんを使用した栗のフレーバーのあんペーストをたっぷり挟んだコッペパンや、和栗とこしあんのあんペーストを塗ったトーストが登場。こんがり焼いたサクサクのトーストと和栗や餡の豊かな甘み、そして添えられたバターのコク深さが絶妙なバランスで混ざり合う。
さらに、和栗とチョコレートのフォンダンも販売。白あんに和栗のペーストとミルクチョコレートを煉りこんだ生地はしっとりと濃厚。中には、大きめにカットした和栗の甘露煮がごろごろと入っている贅沢な一品。持ち帰り用のあんペースト(栗)は、国産とフランス産の栗と白あんを使用。秋の味覚を堪能できる手土産としてもおすすめだ。
【商品詳細】
・あんコッペ (和栗)
販売期間:2016年9月16日(金)~11月1日(火)予定
価格:486円(税込)
・あんトースト(和栗・こしあん)
販売期間:2016年9月16日(金)~11月1日(火)予定
価格:540円(税込)
・和栗とチョコレートのフォンダン
販売期間:2016年9月16日(金)~11月中旬
価格:
レギュラー 3,780円(税込)
スモール 540円(税込)
販売店:六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店、青山店、あんスタンド新宿店
・あんペースト(栗)
販売期間:9月16日(金)~11月中旬
価格:864円(税込)
販売店:六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店、青山店、あんスタンド新宿店
■トラヤカフェ・あんスタンド
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2階
営業時間:9:00〜22:00