ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)から、2024年秋限定カフェメニューが登場。2024年9月1日(日)から11月30日(土)まで、ピエール マルコリーニ 銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店のカフェにて提供される。

“マロン×アールグレイ”の秋限定スイーツ

ピエール マルコリーニの秋のカフェメニューでは、「マロン＆アール グレイ」をテーマに、旬のマロンと華やかな香りのアール グレイのマリアージュを楽しめるスイーツが勢揃い。

中でも注目は、「パフェ オ マロン＆アール グレイ」だ。ラム酒香るマロンアイスクリームと濃厚なチョコレートアイスクリームを連ね、なめらかなマロンクリームとアールグレイシャンティ、生チョコレートを合わせた。グラスの中には、サクサク食感のメレンゲやオレンジベルガモットソースを重ねている。

マロンとチョコのアイス乗せふんわりワッフル

ラム酒の効いたマロンアイスクリームとチョコレートアイスクリームが乗る「ワッフル オ マロン＆アール グレイ」にも注目。ふんわりとしたワッフルの上には、アイスクリームと共にマロンクリームやアールグレイ風味の生チョコレートもトッピングした。

繊細に飾り付けたエクレア

「エクレア マロン&アール グレイ」は、繊細に飾り付けたマロンクリームやアールグレイ風味の生チョコレート、メレンゲがポイント。中にはマロンアールグレイクリームを詰め込み、表面をマロンのグラサージュで覆っている。

モンブランやアイスクリームも

このほかにも、上質なラム酒で香り付けしたマロンクリームとコクのある生クリーム、きめ細やかなメレンゲの絶妙なバランスを楽しめる「モンブラン」などがラインナップ。ホームパーティーや誕生日にもぴったりな持ち帰り用の「モンブラン アントルメ」なども揃うので、あわせてチェックしてみて。

【詳細】
ピエール マルコリーニ 2024年秋メニュー
販売期間：2024年9月1日(日)～11月30日(土)
販売店舗：ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店・グランフロント大阪店
メニュー：
・パフェ オ マロン＆アール グレイ 1,980円
・ワッフル オ マロン＆アール グレイ 1,430円
・エクレア マロン&アール グレイ 935円、テイクアウト 810円
・マロン アイスクリーム 880円
・モンブラン 1,100円、テイクアウト 972円
・モンブラン ショコラ 1,100円、テイクアウト 972円
・モンブラン アントルメ、モンブラン ショコラ アントルメ 各3,240円※ホールケーキ(4～6名用)※要事前予約
※「モンブラン」「モンブラン ショコラ」は9月16日(月)～11月中旬まで販売予定。
※数量限定のため予定よりも早く提供終了となる場合あり。

【問い合わせ先】
ピエール マルコリーニ ジャパン
TEL：0800-700-4560(受付時間：平日10:00〜18:00)