モンシェール(Mon cher)から、デザイナー山本寛斎とのコラボレーション「堂島匠シリーズ」が登場。伊勢丹新宿本店にて2017年4月1日(土)から7日(金)まで先行発売を行い、伊勢丹新宿本店、日本橋三越本店、銀座三越店にて4月8日(土)から5月31日(水)までの期間発売される。

堂島ロール 匠 Produced by Kansai Yamamoto 3,500円＋税

堂島ロールで有名なパティスリー・モンシェールと、カンサイヤマモト(Kansai Yamamoto)のデザイナー山本寛斎が、タッグを組んで製作した「堂島匠シリーズ」。素材・製法・パッケージすべてにこだわり抜いた逸品だ。

発売するのは「堂島ロール 匠」と「堂島カステラ 匠」。烏骨鶏の卵や和三盆など、職人が納得して選んだ食材が使用されている。

堂島カステラ 匠 Produced by Kansai Yamamoto 3,000円＋税

菓子に服を着せるという発想から生まれた山本寛斎オリジナルパッケージは、堂島シリーズを包む風呂敷と掛け紙。風呂敷は、京都で400年続く日本最古の綿布商“永楽屋”製で、堂島の歴史が日本古来のやさしい仮名文字で記されたデザイン。掛け紙は創業者である双子の姉妹をイメージしてデザインされている。女性の羽織にはモンシェールロゴがさりげなく施されている。

【詳細】
堂島匠シリーズ
・堂島ロール 匠 Produced by Kansai Yamamoto 3,500円＋税
・堂島カステラ 匠 Produced by Kansai Yamamoto 3,000円＋税
※掛け紙、風呂敷の色味は現物と若干異なる場合有。
販売店舗：伊勢丹新宿本店にて先行販売 ※期間は2017年4月1日(土)〜7日(金)。
伊勢丹新宿本店、日本橋三越本店、銀座三越店3店舗 ※4月8日(土)～5月31日(水)。