ロサンゼルス発のオリジナルパイとオーガニックコーヒー専門店「ザ パイホール ロサンゼルス(The Pie Hole Los Angeles)」は、日本オリジナルパイ「渋皮栗のモンブラン(Chestnuts Mont Blanc)」を2017年9月1日(金)から10月31日(火)まで秋季限定販売する。

「渋皮栗のモンブラン」は、パイ生地の上にラムの香り豊かなガナッシュチョコレートと旬の栗を使用したマロンムースを合わせて作られている。甘く煮詰めた栗を表面の縁には敷き詰め、ムースとチョコ部分にも入れた。栗の食感、甘み、濃厚な風味すべてを味わい尽くすことのできるパイとなっている。

【詳細】
「ザ パイホール ロサンゼルス」渋皮栗のモンブラン
販売期間：2017年9月1日(金)～10月31日(火)
販売店舗：
■ルミネ新宿店
住所：新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1 B2
営業時間：8:00～22:00
定休日：ルミネ新宿店に準ずる
TEL：03-5990-5481
■ギンザ シックス店
住所：東京都中央区銀座6-10-1 ギンザ シックス B2
営業時間：10:30～20:30
(イートインLO 20:00 / テイクアウトLO 20:30)
定休日：GINZA SIXに準ずる
TEL：03-6264-6545
価格：ホール 3,800円＋税 / スライス 480円＋税