東京會舘の2025年バレンタインチョコレート&スイーツが、2025年1月25日(土)から順次発売。
70年ほどの歴史を誇る、東京會舘の代表的なスイーツ「マロンシャンテリー」に、バレンタインにぴったりのショコラフレーバーが登場。ほんのりビターなチョコレートクリームの中に、そぼろ状の栗のペーストをつめ込み、ふんわりととろけるような食感に仕上げた。栗の甘みとチョコレートのほのかな苦みが絶妙に調和した、贅沢な味わいを楽しめる。
「ビジュ・ショコラ」は、“まるで宝石”のようなミニスイーツを詰め合わせたバレンタイン限定ボックス。ルビーのように美しいデコレーションをあしらったハート型のチョコレートフィナンシェのほか、薫り高いピスタチオや甘酸っぱいフランボワーズ、爽やかなセミドライオレンジの風味を楽しめるガナッシュ3種をセットしている。
このほか、ふっくら柔らかく仕上げたオレンジピールのコンフィをビターチョコレートでコーティングした「オランジェット(BOX)」や、多彩な味わいのボンボンショコラをアソートした「ボンボンアソルティ」などもラインナップ。2種のパウンドケーキとカラフルなソフトクッキーをセットにした「シーズナルプティフール・ラティール」も、ギフト・手土産に喜ばれそうな1品だ。
【詳細】
東京會舘 2025年バレンタインチョコレート&スイーツ
取扱店舗:東京會舘営業所、都内各百貨店、オンラインショップほか
価格例:
・「マロンシャンテリーショコラ」1,404円
販売期間:2025年2月1日(土)~28日(金)
※如水会館 カフェ&パブ マーキュリー、大手町 LEVEL XXI 東京會舘 レストラン ベラージュ、銀座スカイラウンジ、三越日本橋本店、東京會舘 東京ギフトパレット店限定
・「ビジュ・ショコラ」4種4個入り 1,728円、4種6個入り 2,592円
販売期間:1月25日(土)~2月14日(金)
・「シーズナルプティフール・ラティール」D(5種10個入り) 2,160円、S(5種14個入り) 3,024円、ミックス(7種28個入り) 5,832円、ベストセレクション・ラティール(シーズナルプティフルール・ラティール S、プティガトーTK-24) 5,940円
販売期間:~2月28日(金)
※写真は全てイメージ。
※一つ一つ手作りのため、形状や色などに差が生じる場合あり。