ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)は、限定スイーツ「エクレール カシス」を2017年9月7日(木)から10月31日(火)までの期間、ラ・メゾン・デュ・ショコラ全8店舗で販売する。

「エクレール カシス」は、外側はカリッ、内側はモチッとした食感のシュー生地にカシスのコンフィと濃厚なチョコレートクリームを詰めたスイーツ。カシスペッパーを効かせ、果実の味を凝縮してカシスの味をしっかりと感じられるコンフィと、滑らかなチョコレートクリームが絶妙にマッチして口の中に広がる。

表面に上掛けしたカシス色のグラサージュにカシス色の砂糖を振りかけ、白いパールを飾った、見た目にも華やかなスイーツに仕上がっている。

【詳細】
ラ・メゾン・デュ・ショコラ エクレール カシス
期間：2017年9月7日(木)～10月31日(火)
価格：756円(税込)
販売場所：ラ・メゾン・デュ・ショコラ全8店舗

【問い合わせ先】
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
TEL：03-3201-6006