ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)から母の日に向けた期間限定コレクションが登場。2018年4月25日(水)から5月13日(日)までの期間、ジャン=ポール・エヴァン店舗にて販売される。
刻んだビターチョコレート、ラム酒漬けのレーズン、グレープフルーツとオレンジなどが入ったチョコレートケークをビターなチョコレートでコーティング。ケークの上に乗ったチョコレートで出来た赤いリボンがキュートな一品に仕上がった。
2種類のハート型のショコラと、期間限定のボンボン ショコラ"メルシー"を含む詰め合わせ。"メルシー"はショコラ自体に「Merci」の文字があしらわれた、日頃の感謝の意を伝えることが出来る1粒。ライチの瑞々しい香りが広がるガナッシュと、コーティングされたビターチョコレートの相性は抜群だ。
“ショコラ フランボワーズ クール”は、ビターチョコレートと甘酸っぱいフランボワーズを組み合わせたガトー。艶やかなフランボワーズのジュレが華やかさを演出する。
【詳細】
ジャン=ポール・エヴァン 母の日コレクション
販売期間:2018年4月25日(水)~5月13日(日)
※「ショコラ フランボワーズ クール」は、注文開始は4月25日(水)~、引渡し・販売は5月11日(金)~13日(日)。
販売店舗:ジャン=ポール・エヴァン伊勢丹新宿本店、表参道ヒルズ店、三越銀座店、東京ミッドタウン店、三越札幌店、三越仙台店、伊勢丹浦和店、京都本店、三越広島店、岩田屋本店、三越名古屋栄店
価格例:ケーク ティー タイム ショコラ 3,240円(税込)、ボワットゥ ショコラ 12個入 ママン 4,580円(税込)、ショコラ フランボワーズ クール 4,320円(税込)