スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER'S)」から、旬のメロンを使った限定メニュー「奇跡のパンケーキ メロンづくし」が登場。2018年6月7日(木)から7月10日(火)までフリッパーズ全店にて提供される。
「奇跡のパンケーキ メロンづくし」は、メロンの果肉、濃厚で香り高いメロンクリーム、メロンジュレを合わせたパンケーキ。果汁が多くすっきりとした甘みの"タカミメロン"を4分の1玉も使用している。2層に重ねたふんわりキメの細かい生地の間に、メロンジュレと生クリームをサンドし、贅沢な味わいに仕上げた。
また、7月2日(月)からは、9日間限定の特別なパンケーキとして、ジューシーでコクのある北海道産"夕張メロン"を使った「奇跡のパンケーキ 夕張メロン」も用意される。
その他にも、夏季限定メニューとして、爽やかな風味の「パンケーキパイ ブルーベリーチーズ」や桃の果肉を加えた「タピオカピーチティー」が展開される。
【詳細】
スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ」夏季限定メニュー
・奇跡のパンケーキ メロンづくし 1,400円+税
期間:2018年6月7日(木)~7月10日(火)
・奇跡のパンケーキ 夕張メロン 1,600円+税
期間:7月2日(月)~7月10日(火)
・パンケーキパイ ブルーベリーチーズ 400円+税
期間:6月7日(木)~
・タピオカピーチティー テイクアウト450円+税 / イートイン610円+税
期間:6月7日(木)~
展開店舗:国内のフリッパーズ全店(下北沢店、自由が丘店、吉祥寺店、代官山店、横浜元町店、名古屋ラシック店、京都店)