ハイアット リージェンシー 京都より、クリスマスケーキが登場。2018年11月1日(木)より、予約の受付がスタートする。

クリスマスケーキは、全3種類がラインナップする。定番ストロベリーケーキ「京都ストロベリークリスマス」は、苺の上品な甘酸っぱさがアクセントとなった新鮮な味わい。フレッシュな京都の卵を使ったスポンジと、京都渋谷農園の完熟苺「紅ほっぺ」を加え、苺ソースを重ねた。さらに、滑らかな口溶けの九州産ホイップクリームで包み、上に色鮮やかな苺やベリーをトッピングした。

「キャラメル・チョコレート」は、鏡のように艶めくグラサージュショコラ。スパイスが香るサブレをベースに、カカオ66%のムースや濃厚なガトーショコラ、ちょっぴり塩を利かせたブロンドチョコレートなどを盛り込んでいる。

深紅のケーキ「チェリーグロス」は、グロッシーな輝きを放つチェリーグラサージュで閉じ込めた1品。レモンが爽やかに香るミルクチョコレートムースや、バニラの様な香りのトンカ豆クリーム、甘酸っぱいグリオットチェリーのゼリーなど、華やかな味が心地よく重なるスイーツだ。

【詳細】
クリスマスケーキ・ベーカリー
予約期間：2018年11月1日(木)～12月20日(木)
店頭販売期間：2018年12月17日(月)～12月25日(火)
受取場所：トラットリア セッテ ペストリーブティックにて
受取時間：11:00～21:00
住所：京都府京都市東山区三十三間堂廻り644番地2
価格例：
・京都ストロベリークリスマス 4,200円(税込) ※配送不可
・キャラメル・チョコレート 4,500円(税込) ※配送不可
・チェリーグロス 4,000円(税込) ※配送不可

【予約・問い合わせ先】
トラットリア セッテ ペストリーブティック
TEL：075-541-3204(11:00～21:00)