エンポリオ アルマーニ(EMPORIO ARMANI)が展開する、エンポリオ アルマーニ カフェ青山より季節のパフェ「リンゴのタタンとブロンドチョコレートの秋パフェ」が登場。2018年11月1日(木)から30日(金)の期間限定で販売される。

2018年3月に初登場し、エンポリオ アルマーニ カフェの人気メニューとなった季節のパフェ。9作目となる今回のパフェのメインは、秋に旬を迎えるフルーツであるリンゴだ。

キューブ状にカットされたフレッシュなリンゴは、酸味と甘みのバランスがとれたタタンに仕上げられた状態でトッピング。一緒に盛り付けられる、ホワイトチョコレートを高温でキャラメリゼした“ブロンドチョコレート”のジェラートと抜群の相性を誇る。

また、色々な食感を楽しめるのも今回のパフェの魅力。サクサクとしたパイ生地やキャラメリゼしたピスタチオのクリスピーな食感の後には、ほのかにベルガモットを感じるスッキリとした味わいのアールグレイティーゼリーが登場し、最後まで飽きることなく味わえる一品に仕上げられた。

【詳細】
リンゴのタタンとブロンドチョコレートの秋パフェ
販売期間：2018年11月1日(木)～30日(金)
販売店舗：エンポリオ アルマーニ カフェ青山
住所：東京都港区北青山 3-6-1 オーク表参道 1F
営業時間：11:00～20:00 L.O
価格：単品 1,800円(税込)、カフェセット 2,300円(税込)
※別途サービスチャージ10%

【問い合わせ先】
エンポリオ アルマーニ カフェ青山
TEL：03-5778-1637