ディーゼル(DIESEL)が手がける「グロリアスチェーンカフェ(GLORIOUS CHAIN CAFÉ)」から、 “甘くない” バレンタイン限定メニューが登場。2019年1月28日(月)から2月14日(木)まで、グロリアスチェーンカフェ 渋谷、心斎橋にて提供される。
バレンタインメニューとして展開されるのはハンバーガー、サラダ、コーラフロートの全3種。「甘くないバレンタイン」をテーマに、チョコレートやカカオを使用しつつも、“辛い・甘酸っぱい・ほろ苦い”という”甘いだけではない”恋の要素を詰め込んだ。
BLTスパイシーチョコレートハンバーガー 1,480円(税込)
「BLTスパイシーチョコレートハンバーガー」は、グロリアスチェーンカフェで人気No.1のBLTバーガーに、ケチャップのような容器から激辛スパイシーチョコレートソースをたっぷりとかけて楽しむメニュー。ペッパーミルには、ブラックペッパーの代わりに、カカオ豆を砕いてフレーク状にしたカカオニブが入っている。フラッグにはピクルス代わりにミルクチョコを添えた。
削ったビターチョコレートとカカオニブをたっぷりかけたのは、「フルーツチョコレートサラダ」。ボリューム満点のサラダは、ベリー、オレンジ、キウイなどのフルーツと、パルメジャーノチーズ、生ハムを合わせたものだ。酸味を効かせたオリジナルのベリードレッシングも添えて、甘酸っぱい初恋を連想させる1品に仕上げている。
「エスプレッソカカオコーラ」は、コーラにエスプレッソを注いで楽しむ「エスプレッソコーラ」をバレンタイン用にアレンジしたほろ苦いドリンク。エスプレッソとココアパウダーを合わせたカカオエスプレッソをコーラフロートに注ぎ入れると、コーラがグラスから溢れ出す。アイスには、塩味がアクセントのシーソルトフレーバーを使用した。
【詳細】
グロリアスチェーンカフェ バレンタインメニュー
期間:2019年1月28日(月)~2月14日(木)
展開店舗:グロリアスチェーンカフェ 渋谷、心斎橋
・BLTスパイシーチョコレートハンバーガー 1,480円(税込)
・フルーツチョコレートサラダ 1,200円(税込)
・エスプレッソカカオコーラ 690円(税込)
【店舗情報】
・グロリアスチェーンカフェ渋谷
住所:東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti 1F
TEL:03-3409-5670
営業時間:11:30~23:00(L.O.22:00) 不定休
・グロリアスチェーンカフェ心斎橋
住所:大阪府大阪市中央区南船場3-12-9
TEL:06-6258-5344
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00) 不定休