東京・自由が丘のベーグルカフェ「ジュノエスクベーグル」がリニューアル。旗艦店「JUNO(ジュノ) 自由が丘本店」として、2019年4月26日(金)にオープンを迎える。
1998年に自由が丘に誕生し、約20年間に渡って伝統製法のベーグルを提供してきた「ジュノエスクベーグル」。今回「ベーグル屋さんの、おいしいベーグル。」をコンセプトにブランド名を「JUNO」と刷新し、毎日食べたくなるようなバリエーション豊かなベーグルが楽しめるカフェとして新たに生まれ変わる。
看板メニューのプレーンベーグルは、国産小麦、沖縄・与根製塩所の塩、ミネラル豊富なきび砂糖を素材に、手作りによるナチュラルかつシンプルな製法で作り上げる一品。そのほか、より良い素材を厳選し、日本人の食生活に寄り添ったベーグルの数々が販売される。
また、ランチタイムには、ベーグルサンドやディップに加えて、三軒茶屋で国産の有機・自然栽培の野菜を販売する八百屋「三茶ファーム」の野菜を使用したベーグルランチメニューも用意。和食の要素を取り入れた旬のメニューを、ベーグルと合わせて楽しめる。
【店舗情報】
ベーグルカフェ「JUNO(ジュノ) 自由が丘本店」
リニューアルオープン日:2019年4月26日(金)
住所:東京都世田谷区奥沢7-2-9
TEL:03-5758-2557(※4/26より開通予定)
営業時間:11:00〜15:00 (L.O.14:00)
席数:60席
定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)