パティスリー キハチから、新東京土産「ウエハースラボ(WAFERS LAB)」が登場。2019年5月31日(金)より、パティスリー キハチ 大丸東京店、アトレ恵比寿、羽田空港第2ターミナルなどで発売される。
「ウエハースラボ」は、高温・短時間で焼き上げる挟み(はさみ)焼きの製法で生まれるサクサク食感と、ウエハースとクリームの絶妙なバランスが楽しめる新商品。薄く焼き上げた生地となめらかなクリームは7層に重ねられており、食べ応えのある食感も特長だ。暑い夏には冷蔵庫でしっかり冷やしてからいただくことで、パリッとした食感と爽やかな風味が楽しめる。
フレーバーは、香り高いミントバニラクリームがカカオの美味しさを引き立てる「チョコミント(夏季限定)」、爽やかなレモンの味わいに甘酸っぱいパッションフルーツの風味を加えた「レモン(夏季限定)」、キャラメルのミルキーでコクのある味わいが楽しめる「キャラメル」の全3種類。
パッケージにデザインされたイラストは、広告・書籍・雑誌・グッズ展開などで幅広く活躍するイラストレーター・ファンコミ(fancomi)が手がけたもの。架空の“ウエハースラボラトリー”で働くパティシエと動物たちをイラストで描いた、まるでポップアートのようなレトロなパッケージデザインもポイントだ。
「ウエハースラボ(WAFERS LAB)」
発売日:2019年5月31日(金)
販売店舗:パティスリー キハチ 大丸東京店、アトレ恵比寿、羽田空港第2ターミナル
※一部店舗は発売日が異なる。(6/3発売:東京スカイツリータウン・ソラマチ、6/中旬発売予定:東京駅 トウキョウミタス)
フレーバー:チョコミント(夏季限定)、レモン(夏季限定)、キャラメル
価格:4個入 540円、8個入 1,080円、16個入 2,160円
※16個入はキャラメルのみ展開。
※価格は全て税込。