パティスリー キハチが展開する東京土産の新シリーズ「KIHACHI THE」シリーズの新作「キハチ ザ ビスキュイ」が、2019年10月9日(水)より東京駅や羽田空港などのパティスリー キハチ各店舗にて発売される。
厳選した素材と食材を組み合わせたこだわりのレシピで、キハチの名を冠した東京土産のスペシャリテを展開する新シリーズ「KIHACHI THE」。今回発売される「キハチ ザ ビスキュイ」は、オリジナルのココアワッフルで胡麻の風味豊かなペースト&クリームをサンドした第1弾「キハチ ザ ワッフル(KIHACHI THE WAFFLE)」に続く第2弾商品だ。
砂糖を香り立つまでしっかりと焦がしてクリームを加えた“焦がしキャラメル”と、北海道産の小麦粉を合わせ高温で焼き上げた、香り高くサクサクとした食感のビスキュイ。その間に、ほろ苦い味わいのカラメルを加えたホワイトチョコレートをサンドすれば、キャラメルの香りとコクのある味わいが口一杯に広がる「キハチ ザ ビスキュイ」の完成だ。
「キハチ ザ ビスキュイ」
発売日:2019年10月9日(水)
価格:10個入 972円(税込)、20個入 1,944円(税込)
販売店舗:パティスリー キハチの各店舗(一部店舗を除く)