ザ・キャピトルホテル 東急は、館内地下2階ペストリーブティック「ORIGAMI」にて全6種類のバレンタインスイーツ「ザ・キャピトル バレンタイン 2020」を2020年2月1日(土)から2月14日(金)まで販売する。
「ザ・キャピトル バレンタイン 2020」では、光沢のあるハートをモチーフにしたムースケーキ「クール ド ルージュ」が登場。なめらかな口あたりのストロベリーチョコレートのムースのなかに、きりっとした酸味が特徴のカラマンシークリームと苺のジェリフィエを食感のアクセントとして効かせた。
また、2020年は毎年恒例のボンボンショコラが2種類販売される。「ボンボンショコラ 〜ナッツとのマリアージュ〜」はナッツとスパイスを組み合わせたボンボンショコラ。食感や風味の違う5種類のナッツと異なるスパイスを利用し、大人なテイストで仕上げた。
もう一方のボンボンショコラ、「ボンボンショコラ 〜フルーツとのアルモニー〜」はフルーツとチョコレートを織り交ぜたボンボンショコラ。果実の甘味とまろやかなチョコレートのハーモニーを楽しむことができる。
【詳細】
ザ・キャピトル バレンタイン 2020
販売期間:2020年2月1日(土)~14日(金)
販売時間:平日 11:00~20:00、土・日・祝日 11:00~18:00
販売店舗:ザ・キャピトルホテル 東急内地下2階ペストリーブティック「ORIGAMI」
住所:東京都千代田区永田町2-10-3
・クール ド ルージュ 4,167円+税
・ボンボンショコラ 〜ナッツとのマリアージュ〜 2,315円+税
・ボンボンショコラ 〜フルーツとのアルモニー〜 2,315円+税
※クール ド ルージュは2月7日(金)から14日(金)までの販売。
※数量限定。
【問い合わせ先】
ペストリーブティック「ORIGAMI」
TEL:03-3503-0208(ペストリーブティック直通)