ザ・キャピトルホテル 東急は、春限定アフタヌーンティー「ザ・キャピトル アフタヌーンティー -Spring-」を、2025年1月16日(木)から3月31日(月)までの期間、3階のラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」にて提供する。

“ベリーたっぷり”春限定アフタヌーンティー

「ザ・キャピトル アフタヌーンティー -Spring-」は、旬の苺をはじめ、タイベリー、ブルーベリー、シーベリーなど多彩なベリーをふんだんに使用した限定アフタヌーンティー。

“竹細工スタンド”で楽しむ鮮やかなスイーツ＆セイボリー

美しい竹細工が目を惹くティースタンドの中には、甘酸っぱいベリータルトや、軽やかな口あたりのムースフロマージュブラン、真っ赤なベリーが宝石のように輝くグラスデザートなど、見た目にも美しいスイーツ全7種が勢ぞろいする。

また、本格的なセイボリーも要チェック。苺を主役にした爽やかな「苺とトマトのガスパチョ」や、「マリネサーモンの手毬風 キャビアのせ」など、繊細な味わいの全6種を用意する。

“赤×白”のコントラストが映える苺パフェ

同じく3階のラウンジ「オリガミ」には、期間限定のストロベリーパフェが登場。ベリーや苺のソースに生クリームを重ね、赤と白のコントラストが目を惹くビジュアルに仕上げた。トップにはサクサクのパイ生地をトッピングし、さらにその上に赤と白の苺を贅沢にあしらっている。ティータイムにはもちろん、ディナー後の“締めパフェ”にもおすすめだ。

【詳細】
「ザ・キャピトル アフタヌーンティー -Spring-」
期間：2025年1月16日(木)～3月31日(月)
※要予約。ホームページにてオンラインで受け付ける。
時間：14:00～18:00(L.O.) ※150分制
場所：ザ・キャピトルホテル 東急 3階 ラウンジ「オリガミ」
住所：東京都千代田区永田町2-10-3
料金：紅茶セット 8,855円、グラスシャンパンセット 12,650円、グラスシャンパンフリーフローセット(90分) 16,445円
＜メニュー例＞
・スイーツ
フレーズ、ムースフロマージュブラン、タルトレットノワールなど全7種
・セイボリー
苺とトマトのガスパチョ、マリネサーモンの手毬風 キャビアのせなど全6種
・スコーン
シェフ ブーランジェによる季節のスコーン
・ドリンク
森いちごのルイボスティーやストロベリーティー、ゆず緑茶、抹茶、コーヒーなど全30種以上

■ストロベリーパフェ
期間：2025年1月15日(水)～3月31日(月)
時間：11:00～21:00(L.O.)
料金：3,036円
場所：ザ・キャピトルホテル 東急 3階 ラウンジ「オリガミ」

【問い合わせ先】
ザ・キャピトルホテル 東急 ラウンジ「オリガミ」
TEL：03-3503-0872(直通 受付時間 10:00～22:00)