アンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)の抹茶スイーツブランド「アンリ・シャルパンティエーハナレー 天峰(てんほう)」が2020年2月25日(火)、ジェイアール京都伊勢丹店に新店舗をオープンする。
「アンリ・シャルパンティエーハナレー 天峰」は、京都の宇治抹茶を使用した抹茶スイーツの専門店。創業180年以上になる宇治茶の老舗「放香堂」で六代目を受け継ぐ日本最高位の茶師、東源兵衛がセレクトしたオリジナル抹茶「天峰」と、フィナンシェをはじめとする各種スイーツとの新たな組み合わせを提案している。
看板メニューは、アンリ・シャルパンティエの代名詞的スイーツであるフィナンシェに宇治抹茶「天峰」を合わせた「抹茶フィナンシェ〈天峰〉」。1番摘み抹茶から厳選し石臼挽きにした香り高い抹茶とアーモンド、2つの深みある香りを人気のフィナンシェと共に楽しめる一品だ。
また、ほろほろとした食感の抹茶クッキー生地で抹茶クリームを丁寧に包み込んだ「抹茶クリームサンドクッキー〈天峰〉」も京都限定で登場。こちらは、クッキー生地と合わせても香りと風味を損なわない「天峰」の力強い味わいを感じられるクリームサンドクッキーとなっている。
「アンリ・シャルパンティエーハナレー 天峰」ジェイアール京都伊勢丹店
オープン日:2020年2月25日(火)
住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町地下1階
営業時間:10:00~20:00
展開商品例:
・「抹茶フィナンシェ〈天峰〉」 <京都限定>
3個入り 600円+税/5個入り 1,000円+税/10個入り 2,000円+税/15個入り 3,000円+税
・「抹茶クリームサンドクッキー〈天峰〉」<京都限定>
6個入り 900円+税/9個入り 1,350円+税/15個入り 2,300円+税
【問い合わせ先】
TEL:0120-917-215(9:00~17:00)