本格スイーツりんご飴専門店「キャンディーアップル(Candy apple)」の代官山店、原宿店、吉祥寺店にて、高級ブランドりんご「夢ひかり」を使った限定りんご飴が2020年10月5日(月)から10月15日(木)まで販売される。
「キャンディーアップル」は、イタリアンシェフが監修する本格スイーツりんご飴専門店。店頭では、毎月その時期に旬を迎えるブランドりんごを使用した、ハイクオリティなりんご飴を提供しており、現在は代官山、原宿、吉祥寺に常設店を構えている。
今回の新作で使用する「夢ひかり」は、一般的な青森県産弘前ふじに比べて、1ヶ月ほど早く熟す早生系品種。その中でも糖度13%以上で、内部褐変の有無、芯部分の検査などで厳しい基準をクリアした物のみに与えられるブランドりんごだ。
甘みと酸味、そして芳醇な香りを堪能することができる「夢ひかり」と、その果汁によって一瞬で溶ける薄い飴のコーティングが口の中で混ざり合う、至極のりんご飴をこの機会に是非。
【詳細】
キャンディーアップル「夢ひかり」限定りんご飴
期間:2020年10月5日(月)~10月15日(木)
取り扱い:キャンディーアップル 代官山店(渋谷区代官山町8-9竜王ビル1階)、原宿店(渋谷区神宮前3-23-5 T's-ONEビル 1F-B号室)、吉祥寺店(武蔵野市吉祥寺南町1-7-1 丸井吉祥寺店1F入り口正面)
価格:1個 600円+税