帝国ホテル 大阪は、2020年のクリスマスケーキの予約を2020年12月14日(月)まで実施。なお、12月19日(土)から25日(金)までは、数量限定で当日店頭販売も行う。
2020年、宿泊プランやレストランメニューなど、「ドアマン・スヌーピー」にフィーチャーしたイベントを実施している帝国ホテル 大阪が、クリスマスケーキでもコラボレーション。「ドアマン・スヌーピー」の帽子をモチーフにした、シルクハット型のケーキを用意する。
ケーキは、濃厚なガナッシュと香ばしいカカオの層で構成されており、オレンジ風味のバタークリームが爽やかなアクセントに。トップには「ドアマン・スヌーピー」のチョコレート、シルクハットのツバ部分には、フルーツとともにチャーリー・ブラウンやルーシーらを描いたマカロンを添えている。
くちどけの良いホワイトチョコレートムースに、マンゴーやココナッツなどさまざまな食材を幾重にも重ね合わせた「アンジュロ」は、クリスマスのテーブルを華やかにしてくれるはず。ツリーに見立てたピラミッド型のケーキの上には、チョコレートの“天使の羽”が舞い降りている。
クリスマスの定番、ブッシュ・ド・ノエルとショートケーキは、帝国ホテルの伝統の味で提供。「ブッシュ・ド・ノエル」は、コーヒー風味のバタークリームにキャラメルを加えて、ふんわりとしたスポンジで巻いた。
一方「クリスマスショートケーキ」は、ミルク感たっぷりの生クリーム、甘酸っぱい苺、ふわふわのスポンジの相性が絶妙だ。サイズのバリエーションも豊富なので、人数に応じて大きさを選べるのも嬉しい。
その他、クリスマス用にアレンジしたミルフィールや、おひとり様サイズのクリスマスプティガトーも展開。ドイツの伝統的なクリスマスのお菓子であるシュトーレンや、ヘーゼルナッツと洋梨のクグロフなども期間限定で販売されている。特別な日をより特別にしてくれる一品を、帝国ホテル 大阪で見つけてみては。
【詳細】
帝国ホテル 大阪 2020年クリスマスケーキ
予約期間:2020年10月20日(火)10:00~12月14日(月)17:30
引渡期間:12月19日(土)~22日(火) 11:00~18:00、23日(水)~25日(金) 11:00~20:00
店頭販売期間:12月19日(土)~25日(金)<数量限定>
■価格(通常価格)
・アンジュロ 9,000円(税込)<限定70台>
・「ドアマン・スヌーピー」12,000円(税込)<限定100台>
・ブッシュ・ド・ノエル 3~4名用 3,600円(税込)、6~8名用 5,400円(税込)
・クリスマスショートケーキ
2~4名用 4,800円(税込)、4~6名用 6,000円(税込)、6~8名用 7,200円(税込)
21cm 9,000円(税込)、24cm 11,000円(税込)
・ミルフィーユ 17×9cm(4~6名用) 6,600円(税込)
・クリスマスプティガトー(店頭販売のみ)
プティ・ボワ、クーゲル、レヴィヨン 各750円(税込)
【予約・問い合わせ先】
帝国ホテル 大阪
TEL:06-6881-1111(代表)
※公式オンラインサイト上にてインターネット予約可能。
住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50