スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPERS)」から、冬季限定の新作メニュー「奇跡のパンケーキ ミルキーピンクベリー」が登場。2020年12月2日(水)から2021年1月13日(水)までの期間限定で発売される。
“最高の一皿”をコンセプトにした、ふわふわの新食感と口の中でふわっと溶ける新体験が楽しめる看板メニュー「奇跡のパンケーキ」で人気のフリッパーズ。今回、冬季限定の新作として登場する「奇跡のパンケーキ ミルキーピンクベリー」は、食べる直前にフィルムを外して、とろりと流れ落ちるミルキークリームを楽しむパンケーキだ。
クリームの中のパンケーキには、ミルキークリームの甘味と調和する程よい酸味のベリーコンフィチュールを忍ばせ、最後の一口までフレッシュな味わいに。降り積もる雪に見立てた煌めくシルバーシュガーやヴァローナのパールチョコトッピングがクリスマスムードも盛り上げてくれる、贅沢な一皿となっている。
また、2021年1月2日(土)からは、新年の到来を記念する「奇跡のパンケーキ ミルキーホワイトベリー」を発売。「奇跡のパンケーキ ミルキーピンクベリー」と同様に、とろりと流れ落ちるクリームが特徴で、真っ白な卵「ピュアホワイト」を使用して焼き上げたパンケーキ&ミルククリームに真っ赤な苺を合わせた、縁起の良い“紅白パンケーキ”だ。
■「奇跡のパンケーキ ミルキーピンクベリー」
販売期間:2020年12月2日(水)~1月13日(水)
価格:1,300円+税
販売店舗:フリッパーズ全店
■「奇跡のパンケーキ ミルキーホワイトベリー」
販売期間:2021年1月2日(土)~1月13日(水)
価格:1,300円+税
販売店舗:フリッパーズ全店