ベルアメールのショコラ専門店「ベルアメール 京都別邸」より2021年の新作、期間限定チョコレートが登場。「ベルアメール 京都別邸」店頭ほか全国百貨店のバレンタイン催事にて発売される。

伝統と国際性の溢れる京都で日本のショコラの新しい可能性を発信している「ベルアメール 京都別邸」。京の趣が漂う町家づくりの店内では、国産素材を用いた様々なチョコレートを展開している。

「ベルアメール 京都別邸」和洋折衷な21年新作チョコレート

瑞穂のしずく プレミアム

そんな「ベルアメール 京都別邸」から2021年秋冬の新作チョコレートが登場。中でも、枡に見立てたチョコレートの中になめらかなガナッシュを入れた「ベルアメール 京都別邸」の看板ショコラ「瑞穂のしずく」の素材と味わいを更にアップデートした「瑞穂のしずく プレミアム」は注目の一品。

ボックスタイプとなっており、4種のチョコレートが1粒ずつ、計4粒のセットで用意。青森県・三浦酒造の“豊盃 純米吟醸 豊盃米55”や熊本県・山村酒造の“れいざん純米吟醸”といった日本酒をガナッシュと合わせた「豊盃 純米吟醸」「れいざん純米吟醸」、宇治抹茶の名産地である和束町の抹茶ジュレや山形県のさくらんぼ“佐藤錦”のジュレを使った「和束町の抹茶」「佐藤錦」の4種のチョコレートをセットにした。

スティックショコラは“苺キャラメル”の新フレーバー

また、くちどけ良く軽い食感に仕上げた棒付きチョコレート「スティックショコラ」からは、期間限定の“苺キャラメル”フレーバーが新登場。苺風味のルビーチョコレートとブロンドチョコレートに、ビスケットやキャラメルチップ、アーモンドを加え、食感も楽しめる一本に仕上げた。

そのほかコーンフレークやビスケット、ナッツなどを入れた“ベーシック”5種、プラリネに国産茶を合わせた“お茶プラリネ”5種、ケーキをチョコレートで表現した“パティスリー”5種を展開。人気チョコレート「瑞穂のしずく」と「ショコラ雅」と合わせたアソートボックスも用意する。

バレンタインには「ショコラ雅」や「タブレットショコラ」もおすすめ

バレンタインでの贈り物には、ベルアメール定番の華やかな見た目のチョコレート「ショコラ雅」やオリジナルデザインの板チョコレート「タブレットショコラ」もおすすめ。

さらにベルアメール各ショップや百貨店催事会場ではバレンタイン限定のチョコレートも販売。こちらも併せてチェックしてみて。

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【詳細】
ベルアメール 京都別邸 2021年新作チョコレート
販売店舗：ベルアメール 京都別邸、公式オンラインストア、全国百貨店バレンタイン催事

■新作商品例
・瑞穂のしずく プレミアム 2,160円(税込)
・スティックショコラ“苺キャラメル” 540円(税込)
・スティックショコラアソート S 1,512円(税込)／L 2,808円(税込)
■定番商品例
・瑞穂のしずく 5個 1,620円(税込)／10個 3,132円(税込)／15個 4,536円(税込)
・ショコラ雅 4個 1,296円(税込)／6個 1,944円(税込)／8個 2,484円(税込)／12個 3,672円(税込)
・タブレットショコラ 972円(税込)

＜催事出店＞
西武池袋本店、伊勢丹新宿店、ジェイアール京都伊勢丹、銀座三越、ジェイアール名古屋タカシマヤ、京都タカシマヤ、阪急うめだ本店、そごう横浜店
※スタート時期は店舗により異なる。

＜店舗情報＞
ベルアメール 京都別邸
住所：京都市中京区三条通堺町東入ル桝屋町66
TEL：075-221-7025