グランドニッコー東京 台場は、「桜ピンクアフタヌーンティーセット」を2021年3月1日(月)から4月30日(金)まで、2階「The Lobby Cafe」にて提供する。

桜ピンクアフタヌーンティーセット 5,000円(税・サービス料込)

レインボーブリッジにインスピレーションを得た「色」がテーマのアフタヌーンティー。展開3年目を迎える2021年は「色」に加えて「花」というテーマをプラスし、季節にぴったりのスイーツを用意する。3月から4月にかけて登場する「桜ピンクアフタヌーンティーセット」は、日本の春を象徴する「桜」と「ピンク」をテーマに展開する。

セット上段には、桜の花びらに見立てたチュイールをベースに「桜のロールケーキ」や「桜のムース」など5種のスイーツを並べ、桜がスイーツを運んできたかのような仕上がりに。「いちごのミルクレープロール」や「フィナンシェ」など、苺風味のピンク色スイーツも登場する。

中段には、「桜餡ディップ」につけて楽しめる「桜最中」「スコーン」「求肥クレープ」を揃え、和と洋、両方のテイストで桜風味を味わえるラインナップに。

さらに、下段にはそら豆を飾った旬の「真鯛のマリネ」やトマトベースの「マンハッタンクラムチャウダースープ」といった色鮮やかなセイボリーもセット。味わいからも見た目からも春の訪れを感じられるアフタヌーンティーに仕上げている。

【詳細】
グランドニッコー東京 台場「桜ピンクアフタヌーンティーセット」
販売期間：2021年3月1日(月)～4月30日(金)
場所：グランドニッコー東京 台場 2階「The Lobby Cafe」
住所：東京都港区台場2-6-1
アフタヌーンティーセット提供時間：13:00～17:00(L.O.)
価格：5,000円(税・サービス料込)
内容：
・上段
桜のチュイール/桜のダックワーズ/桜のムース/桜のロールケーキ/いちごのミルクレープロール/いちごのフィナンシェ
・中段
桜餡ディップ/桜最中うぐいす餡入り/求肥クレープ/スコーン
・下段(セイボリー)
マンハッタンクラムチャウダースープ/真鯛のマリネ/桜海老のタルト/ハムとタマゴのブリオッシュサンドイッチ
・ドリンク
紅茶/ハーブティー/コーヒー
※アフタヌーンティーセットは2時間制。

【予約・問い合わせ先】
レストラン総合案内
TEL：03-5500-4550(10:00～18:00)