⽯川県・⽼舗和菓⼦店「和菓⼦ 村上」と銀座 蔦屋書店がコラボレーションした、“宝⽯のような”カラフル和菓⼦「わり氷」の限定セットが、2021年6⽉14⽇(月)より発売される。

“まるで宝石”カラフル和菓子「わり氷」

“宝⽯のよう”に美しい「わり氷」とは、⽯川県⾦沢市で創業110年を迎える、⽼舗和菓⼦店「和菓⼦ 村上」で展開している和菓子のこと。寒天と砂糖、⽩⼭の伏流⽔というシンプルなレシピで作るスイーツで、淡く透きとおった繊細なカラーが特徴的だ。ひと粒ずつ職⼈の⼿で割り、手作りしているため、全て異なる形をしている。

⾦沢ゆずのシトラスフレーバーも

和菓⼦ 村上の「わり氷」の涼やかな見た目に着目した銀座 蔦屋書店は、ちょっと贅沢なスイーツタイムを楽しめる限定菓子セットを用意。定番のカラフルな「わり氷」に、ぶどう果汁が⼊った「ぶどう⼊りわり氷」を組み合わせて、ガラス瓶に詰め込んだ。さらに、キットには⾦沢産のゆずを使った、爽やかなシトラスフレーバーの「⾦沢ゆずわり氷」も一つに。

わり氷を透かして見せる透明の瓶は、外側からも夏らしい涼を感じさせてくれる。また、外箱にも「わり氷」をイメージしたカラフルな模様をあしらうことで、華やかに仕上げている。大切な人への贈り物にもぜひチェックしてみて。

【詳細】

「夏のわり氷」1,944円
セット内容：⾦沢ゆずわり氷70g、ぶどう⼊りわり氷(ぶどう味＋通常わり氷のミックス)70g
発売日：2021年6⽉14⽇(月)
※オンラインストアでは6月7日(月)より予約受付開始。
取り扱い店舗：銀座 蔦屋書店(東京都中央区銀座6-10-1 ギンザシックス6F)・オンラインストア

【問い合わせ先】
TEL：03-3575-7755※営業時間内
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