アロマ生チョコレート専門店メゾンカカオ(MAISON CACAO)から、グランスタ東京店限定の新作スイーツ「メゾンケーキ(MAISON CAKE) チョコバナナ」が登場。2021年7月1日(木)に発売される。

メゾンカカオが作る本気のチョコバナナケーキ

コロンビアでカカオの栽培から収穫、クーベルチュールへの加工までを全て現地で行なうメゾンカカオ。チョコレートの美味しさに徹底してこだわるメゾンカカオが今回新たに提案する「メゾンケーキ チョコバナナ」は、チョコレートとバナナという王道の組み合わせを追求し、それぞれの素材を引き立たせた本気のチョコバナナケーキだ。

ケーキの生地には、ビター感と甘みのバランスが良く、焼くことで風味の引き立つチョコレートを厳選して使用。これにカカオパウダーとたっぷりのバナナを加え、低温でじっくりと焼き上げることで、ほどける口溶けと濃厚な味わいに仕上げている。

商品情報

メゾンカカオ「メゾンケーキ(MAISON CAKE) チョコバナナ」※グランスタ東京店限定
発売日：2021年7月1日(木)
価格：3,240円
販売店舗：メゾンカカオ グランスタ東京店(東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京 1F)