アメリカ・サンフランシスコ発のビーン・トゥ・バー チョコレート専門店、ダンデライオン・チョコレート(Dandelion Chocolate)が提案する新コンセプトの「ダンデライオン・チョコレート ザ マーケット 吉祥寺」が、2024年8月13日(火)よりリニューアルオープン。新作「アメリカンマフィン」が限定で発売される。

ダンデライオン・チョコレート、吉祥寺のショップがリニューアルオープン

ダンデライオン・チョコレートが提案する「ザ マーケット」は、チョコレートから生まれる多様な商品がマーケットのように並ぶことを目指す新たなコンセプト。リニューアルオープンする吉祥寺店では、訪れる度に新たな発見のあるショップを目指し、様々なチョコレートスイーツを展開する。

限定の“アメリカンポップ”なマフィンを発売

リニューアルオープンを記念して、人気のアメリカンマフィンを吉祥寺店限定で用意。アメリカンポップをコンセプトに、全6種類のフレーバーを揃える。

目玉焼き風のチョコ尽くしマフィン

たとえば「サニーサイドスモア」は、その目玉焼きのような見た目がポイント。ドミニカ共和国産カカオを使用したチョコレート生地に、チョコレートチップを練り込んで焼き上げ、食感にアクセントをプラス。トップには、もっちり食感のマシュマロとガナッシュを飾り、目玉焼きを表現した。

抹茶×粒餡×バター

「マッチャブギーバック」は、ジャズとラップをあわせたサウンド・ブギーバックが着想源。抹茶パウダー入りの生地に、ドミニカ共和国産カカオのチョコレートを混ぜ込んだ粒餡を合わせて焼き上げている。表面にはバターを大胆にオン。ベイクすることでバターが溶け、抹茶と粒餡、バターが絡まり合う味わいを楽しめる。

カラフルなトッピングの王道チョコバナナ

アメリカのソウル・コーラス・グループ「テンプテーションズ」の楽曲「ハッピー・ピープル」に着想を得た「ハッピーピーポー」もラインナップ。ドミニカ共和国産カカオのチョコレートチップとバナナを合わせた生地をシュガーコーティングし、カラースプレーを散りばめ華やかで賑やかなビジュアルに仕上げた。ほどよい甘さのバナナと、濃厚なチョコレートが相性抜群だ。

マシュマロ×コーヒーやラズベリー尽くしのフレーバーも

このほかにも、マシュマロの甘味とコーヒーの風味が、塩気のあるチョコレートチップクッキーとマッチする「チャンキースモア」、ラズベリー尽くしの甘酸っぱい味わいを楽しめる「ラズベリーマッチ」など、見た目も味も楽しめるフレーバーが揃う。

【詳細】
ダンデライオン・チョコレート ザ マーケット 吉祥寺(DANDELION CHOCOLATE The Market)
リニューアルオープン日：2024年8月13日(火)
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺本館2F
営業時間：10:00～21:00
定休日：なし
■アメリカンマフィン
価格：各800円
フレーバー：サニーサイドスモア、オレンジムーン、マッチャブギーバック、ラズベリーマッチ、チャンキースモア、ハッピーピーポー
※毎日数量限定販売のためなくなり次第終了。
※吉祥寺店限定商品。

【問い合わせ先】
TEL：0422‐22‐2293