辻口博啓が手がけるショコラトリー「ル ショコラ ドゥ アッシュ(LE CHOCOLAT DE H)」は、銀座本店にてプチガトーの販売を開始。

日替わりで登場するプチガトー

2021年6月にオープンした「ル ショコラ ドゥ アッシュ 吉川美南店」限定で販売されてきたプチガトーが、銀座本店に登場。テイクアウトのほか、店内サロンでも楽しめる約7種類のケーキを日替わりで用意する。

中でも「キャレモン ショコラ」は、カカオ分75％のショコラノワールを使用した1品。ナッツのようなショコラクリームの中に、バニラと国産アカシヤのハチミツを加えたクリームを閉じ込め、ショコラトリーならではの濃厚な味わいに仕上げている。

【詳細】
ル ショコラ ドゥ アッシュ プチガトー
販売開始日：2021年8月3日(火)
販売店舗：ル ショコラ ドゥ アッシュ 銀座本店
住所：東京都中央区銀座 6-7-6 銀座細野ビル 1F
営業時間：11:00～20:00(L.O.19:30) ※日・祝日最終日11:00～19:00(L.O.18:30)
TEL：03-6264-6838
定休日：無休(臨時休業あり)
価格例：「キャレモン ショコラ」600円