日本初のアールグレイ専門店「アンドアールグレイ」から、期間限定の新作スイーツ「丹波和栗のプレミアムモンブラン」が登場。2021年9月15日(水)から9月21日(火)まで、松坂屋上野店で開催される催事「秋のうまいもの物産展」にて発売される。

アールグレイ専門店「アンドアールグレイ」のプレミアムモンブラン

神戸に本店を構える「アンドアールグレイ」は、天然のベルガモットを使用したアールグレイの魅力を、オリジナルのプレミアムティーやジェラート、スイーツを通して発信している専門店。今回登場する「丹波和栗のプレミアムモンブラン」は、アールグレイが香る台湾カステラに、高級丹波和栗のペーストを合わせた贅沢なモンブランだ。

アールグレイ香る台湾カステラに丹波和栗のペーストをたっぷりと

モンブランの土台となるのは、アールグレイの茶葉をたっぷり使った「アンドアールグレイ」の人気スイーツ「Fortune台湾カステラ」。この上にアールグレイ香る生クリームと、自家製カシスソースを重ね、仕上げに兵庫県産高級丹波和栗と生クリームで作ったペーストをたっぷりとトッピングしている。

「秋のうまいもの物産展」では、会場で1つ1つ丁寧にペーストを絞って提供。コクのある丹波和栗と爽やかなアールグレイの香り、絞りたてならではの贅沢な味わいのハーモニーが楽しめる一品となっている。

商品情報

アンドアールグレイ「丹波和栗のプレミアムモンブラン」
販売期間：2021年9月15日(水)〜9月21日(火)
販売場所：「秋のうまいもの物産展」
価格：1,080円

■「秋のうまいもの物産展」について
期間：9月15日(水)～9月21日(火) ※最終日は17:00閉場
場所：松坂屋上野店 本館6階催事場「秋のうまいもの物産展」
住所：東京都台東区上野3丁目29番5号
TEL：03-3832-1111