ロイヤルパインズホテル浦和から、高級ぶどう「ナガノパープル」を使用したタルト&デニッシュが、2021年9月17日(金)より発売される。
「ナガノパープルのタルト」は、芳醇な甘みと華やかな香りが特徴の高級ぶどう「ナガノパープル」を贅沢に使用した1品。アーモンドを使用したサクサクのタルト生地の上に、生クリームと共に飾り付けた。一口頬張ると、ジューシーな果汁が口いっぱいに広がる。
デニッシュは、天面に「ナガノパープル」とシャインマスカットを交互にトッピングし、華やかな見た目に。フルーツの下に自家製カスタードクリームと生クリームを、下地には自家製カスタードクリームとサワークリームをそれぞれ控えめに絞り、フルーツ本来の味わいを引き立たせている。
ナガノパープルとシャインマスカットのデニッシュ&タルト
発売日:2021年9月17日(金)
販売店舗:ロイヤルパインズホテル浦和 1Fペストリーショップ「ラ・モーラ」
住所:埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
営業時間:テイクアウト 10:00~20:00、カフェ 10:00~17:00(ラストオーダー 16:00)
※営業状況変更となる場合あり。詳細はホームページにて。
価格:ナガノパープルのタルト 600円、ナガノパープルとシャインマスカットのデニッシュ 480円