チャバティ初となるアフタヌーンティセットが、2021年12月13日(月)よりチャバティ 京都嵐山店にて開催される。
チャバティ初の試みとなるアフタヌーンティーセットは、こだわりのスコーンの味わいを存分に楽しめるメニューを展開。スコーンとのペアリングを楽しめる和洋スイーツが並ぶ2段ティースタンドに、通常の半分の大きさにアレンジしたプレーン・抹茶・ココアのスコーンの食べ放題がセットとなる。
ティースタンド上段のスイーツは、チャバティ厳選の茶葉を使用した、“お茶”の味わいに仕上げている。ウバティークリームのマカロンや宇治抹茶の濃テリーヌショコラなど洋テイストから、宇治抹茶ミルクの団子パルフェ、ウバの黒米おはぎの和テイストまで、お茶を活かした和洋スイーツがラインナップする。
下段には、紫キャベツのピクルス、ハニーナッツのキャロットラペといった彩り豊かなメニューを用意。さらに、ウバ・ほうじ・抹茶から1種類選択できるティーラテがセットとなるほか、アイスまたはホットのストレートティーが飲み放題となる。
【詳細】
チャバティ「アフタヌーンティーセット」
提供開始日:2021年12月13日(月)
場所:チャバティ 京都嵐山店
住所:京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町官有地朝乃家内
料金:1人 3,850円 ※2人~予約可能。
利用時間:120分
※予約サイト(https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014071403/25742)にて事前予約制。
■メニュー
・上段
宇治抹茶ミルクの団子パルフェ / パッションフルーツのブランマンジュ / スノーボール ストロベリーパウダー / ウバティークリームのマカロン / 宇治抹茶の濃テリーヌショコラ / ホワイトチョコパンナのスコーンケーキ / ウバの黒米おはぎ
・下段
紫キャベツのピクルス / ハニーナッツのキャロットラペ / 自家製ベシャメルソースのベジミートグラタン / サーモンリエット / レバーパテ
・その他
季節のポタージュ / グリーンハーブと生ハム 宇治抹茶ドレッシング / ミニサイズのスコーン(プレーン・抹茶・ココア) ※おかわり自由 / ストレートティー(アイス・ホット) ※おかわり自由 / 選べるティーラテ(ウバ・ほうじ・抹茶の3種類から1杯)