資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェが、2022年1月14日(金)・15日(土)に「スペシャルストロベリーデー2022」を開催。2日間限定で、様々なストロベリーパフェを提供する。
全国から厳選したいちごを使った特別なストロベリーパフェが楽しめる、資生堂パーラー 銀座本店の人気企画「スペシャルストロベリーデー」。2022年は初登場の2品種を含む、各日12種類ずつの多彩なストロベリーパフェがラインナップする。
数あるメニューの中でも特に注目したいのは、佐賀県産の白いちご“天使のいちご”をふんだんに使った新作「佐賀県産“天使のいちご”のスペシャルストロベリーパフェ」。甘味と酸味のバランスが良い白い果肉の苺“天使のいちご”でパフェ全体を真っ白に仕上げた、純白の苺パフェだ。
「奈良県産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ」は、今回の「スペシャルストロベリーデー」の中でも最も贅沢な一品。ふわりと放たれる甘い香りと溢れる果汁、そして濃厚な甘みと酸味を特徴とする“古都華”を、デコレーションだけではなくソースとアイスクリームのにも使用した、文字通りいちご尽くしのパフェとなっている。
このほか、生産地が限られた希少な品種である長崎県産“貴婦人の微笑み”を使った新作「長崎県産“貴婦人の微笑み”のストロベリーパフェ」、和歌山県外ではなかなか味わえない、希少な大粒苺を取り寄せて作る「和歌山県産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ」(15日限定)、白い果肉の強い甘みと桃のような香りが楽しめる「静岡県産“ももかベリー”のプレミアムストロベリーパフェ」など、様々な苺パフェが用意されている。
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ「スペシャルストロベリーデー2022」
開催日:2022年1月14日(金)・15日(土)
営業時間:11:00~19:00 受付終了
※東京銀座資生堂ビル1F所定の場所で受付。
※利用状況により、受付終了時間を変更する場合あり。
※当日のメニューは12種の「ストロベリーパフェ」のみとなる。
※各種数に限りがあるため、来店一回につき一人1種の注文のみ可。