マンダリン オリエンタル 東京は、桜スイーツ＆パンを2022年3月15日(火)から4月26日(火)まで「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」で販売する。

“春＆盆栽”を表現したムースケーキ

「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」では、春らしい“桜”フレーバーのメニューを多彩なラインナップで展開。桜スイーツの注目は、日本の美しい春と盆栽を表現したケーキ「桜ガーデン」だ。ピスタチオのムースにラズベリー＆桜のゼリーやクリームを合わせ、チョコレートでコーティング。トップには、桜モチーフのチョコレートを添えた。

“桜＆苺”のコンフィ入りシュークリーム

「桜のシュークリーム」は、甘酸っぱい桜＆苺のコンフィと濃厚なクリームをたっぷり詰め込み、華やかな味わいに。赤いシュー生地にフラワーモチーフをあしらった、可愛らしいルックスも魅力だ。

桜あんぱんや「KUMO」桜フレーバー

さらに店頭では、桜海老と菜の花を合わせたキッシュや、桜の葉を練り込んだ餡が入ったあんぱん、独特な食感のピッツァ生地で桜海老やモッツァレラチーズを包み込んだ「ファルチータ」に加え、マンダリン オリエンタル 東京のシグネチャーケーキ「KUMO」の桜フレーバーも販売する。

【詳細】
マンダリン オリエンタル 東京の桜スイーツ＆パン
販売期間：2022年3月15日(火)～4月26日(火)
販売場所：1階「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」
住所：東京都中央区日本橋室町 2-1-1
メニュー例：
・「KUMOさくら」イートイン 2,200円/テイクアウト 2,160円
※平日35個 / 土日祝50個 店頭販売のみ
※1人2個まで
※2022年3月11日(金)～14日(月)の「KUMO」ケーキの販売はチョコレートフレーバーのみ(予約販売のみ)。
・「桜ガーデン」イートイン 1,430円/テイクアウト 1,404円
・「桜のシュークリーム」イートイン 715円/テイクアウト 702円
・「桜あんぱん」イートイン 297円/テイクアウト 291円
・「桜海老のキッシュ」イートイン 715円/テイクアウト 702円
・「桜ファルチータ」イートイン 495円/テイクアウト 486円