東京・自由が丘にある、人気ベーカリー「パンとエスプレッソと」の姉妹カフェ「パンとエスプレッソと自由形」が「いちごフェア」を開催。2022年2月16日(水)から3月27日(日)までの期間、旬の苺を使った様々な期間限定スイーツを提供する。
たとえば「あまおう苺のムッフル」は、人気のオリジナル食パン「ムー」をワッフル型に焼いた「ムッフル」を、あまおう苺でアレンジした一品。自家製苺クリームやモンブランクリーム、ごろっと果肉の食感が残る苺ソース、もちもちの求肥、苺アイスなど、苺を使った様々な素材をトッピングした、贅沢な味わいが楽しめるスイーツプレートとなっている。
このほか、オリジナル食パン「ムー」に苺シロップとあんずのお酒を染み込ませ、自家製の苺クリームやフレッシュなあまおう苺をトッピングした「苺ティラミス」、イチゴティーシロップをベースにスチームミルクを注ぎ、生クリームやフレッシュなあまおう苺をロッピングした「苺ミルクティー」など、様々な限定メニューが展開される。
また、「パンとエスプレッソと自由形」の1階に店舗を構えるベーカリー「なんとかプレッソ」にも「いちごフェア」メニューが登場。苺をふんだんに使った「いちごづくし不イッチ」、自家製の苺ジャムとルビーチョコを合わせた「ストロベリーコロネ」、苺ジャムの果肉と練乳がたっぷり入った「いちごみるく」など、この時期だけの旬の味わいが揃っている。
「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」の「いちごフェア」
開催期間:2022年2月16日(水)〜3月27日(日)
店舗:パンとエスプレッソと自由形、なんとかプレッソ
【店舗情報】
■「パンとエスプレッソと自由形」
住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F
営業時間:平日10:00~19:00、土日祝9:00~19:00
定休日:定休日なし
TEL:03-3724-8118
■「なんとかプレッソ」
住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘1F
営業時間:平日10:00~19:00、土日祝9:00~19:00
定休日:定休日なし
TEL:03-5701-0508