ベーカリー「ハートブレッドアンティーク(Heart Bread ANTIQUE)」から、抹茶を使用した季節限定のパンが登場。2022年5月1日(日)より期間限定で発売する。
ハートブレッドアンティークが初夏限定で贈るのは、和テイストな“お抹茶パン”。香り豊かな抹茶をたっぷりと使用したクロワッサンやクリームパンなど、抹茶好きにはたまらないメニューが勢揃いする。
「お抹茶クリームパン」は、抹茶を練り込んだブリオッシュ生地に抹茶のカスタードクリームを入れて焼き上げ、抹茶パウダーを振って仕上げた“抹茶づくし”のクリームパン。甘みの中にもほんのり抹茶の苦みが感じられる味わいで、大人のおやつにもおすすめの1品だ。
“外はこんがり、中はとろ~り”の食感が人気の「チーズinバウム」も、抹茶フレーバーで新登場。さっくり&ふんわりとした抹茶味のバウムに、なめらかな抹茶のチーズクリームをたっぷりと詰め込んだ。そのままで食べるのはもちろん、温めると抹茶のチーズクリームがとろけ出し、より濃厚な口当たりを楽しむことができる。
抹茶を練り込んだ生地を筒状に焼き上げ、クリームチーズ、ホイップクリーム、小倉あんを混ぜたクリームを詰めた「お抹茶クローネ」は、まるでスイーツのような贅沢な味わいが魅力。生地のサクサクッとした食感と抹茶の豊かな味わい、ほんのり優しいクリームのハーモニーを堪能できる。
ほかにも、外はサクサク・中はしっとりの「ぜっぴん!!クロワッサン~お抹茶~」や、抹茶とホワイトチョコを練りこんだブリオッシュ生地に抹茶メロン皮をのせて焼き上げた「お抹茶メロンパン」、ふんわり柔らかな抹茶ブリオッシュ生地であんことクリームチーズを包んだ「お抹茶クリームチーズあんぱん」などがラインナップする。
なお、宇治茶専門店「祇園辻利(Gion Tsujiri)」とコラボレーションした「めっ茶!お抹茶!!チョコリング」にも注目。ハートブレッドアンティークの看板商品「マジカルチョコリング」の生地に「祇園辻利」の抹茶をたっぷりと練りこみ、ホワイトチョコレートとあずきを包んで焼き上げ、ごろごろとした抹茶ブラウニーをトッピングした。
【詳細】
ハートブレッドアンティーク 抹茶のパン
取扱店舗:ハートブレッドアンティーク各店舗
※ゆめタウン徳島店では、お抹茶クローネ、お抹茶クリームチーズあんぱん、お抹茶クリームパンの取り扱いなし。
<価格例>
・お抹茶クリームパン 1個 260円
・お抹茶クローネ 1個 230円
・お抹茶クリームチーズあんぱん 1個 260円
・お抹茶メロンパン 1個 260円
販売期間:2022年5月1日(日)〜2022年5月31日(火)
・チーズinバウム~お抹茶~ 1個 380円
・ぜっぴん!!クロワッサン~お抹茶~ 1個 130円
・めっ茶!お抹茶!!チョコリング 1個 880円 SSサイズ 590円
販売期間:5月1日(日)〜2022年6月30日(木)
※販売期間は予告なく変更する場合あり。
※一部店舗では価格が異なる。
※写真はすべてイメージ。