インターコンチネンタルホテル大阪は、スイーツブッフェ「ストロベリーアニバーサリー」を、2022年12月2日(金)から2023年5月7日(日)までの金・土・日・祝日限定で開催する。
2023年6月に開業10周年を迎える、インターコンチネンタルホテル大阪。今回はそんな記念すべきアニバーサリーイヤーにふさわしい、フレッシュな”いちご”を主役にしたスイーツブッフェ「ストロベリーアニバーサリー」を開催する。
ビュッフェ台には、サクサクとした食感のパイとジューシーないちごのハーモニーを楽しめる「ストロベリーミルフィーユ」をはじめ、ストロベリーのロールケーキや、ストロベリータルトレット、いちごのグラススイーツなど、見た目にも華やかないちごスイーツが揃う。
また、いちごを使用したセイボリーも充実。ブロッコリーとベーコンのストロベリーキッシュや、ストロベリーとほうれん草のブルスケッタ、ストロベリーと燻製鴨のタルトフランベなど、個性豊かなシェフ自慢の品々を取り揃えている。
さらに、1階の「パティスリー ストレス」では、ストロベリースイーツを販売。いちごを贅沢に使用した「ストロベリーのタルト」や、定番の「ストロベリーのショートケーキ」、さっぱりとした味わいの「ストロベリーのチーズケーキ」などを用意している。
【詳細】
「ストロベリーアニバーサリー」
開催期間:2022年12月2日(金)~2023年5月7日(日)金・土・日・祝日限定
※2022年12月16日(金)~22日(木)、26日(月)~30日(金)、2023年4月28日(金)~5月7日(日)は毎日開催。
※2022年12月23日(金)~25日(日)、31日(土)~2023年1月3日(火)は特別営業のため開催なし。
開催時間:15:00~16:30、15:15~16:45、15:30~17:00<90分制>
場所:インターコンチネンタルホテル大阪 20階「ノカ ロースト&グリル」
住所:大阪府大阪市北区大深町3-60
価格:大人5,500円 ※コーヒー・紅茶付。※別途サービス料。
メニュー例:
ストロベリーのパリ・ブレスト プラリネアーモンド、ストロベリーとルバーブのベイクドタルト、ストロベリーチーズケーキ、シャルロットストロベリー、ストロベリーとホワイトチョコレートのスネイル、ストロベリーとカラフルトマト モッツァレラチーズのサラダ、ブロッコリーとベーコンのストロベリーキッシュ、ストロベリーとほうれん草のブルスケッタ、ストロベリーとレモン クリームチーズのセモリナロールパン、ストロベリーと燻製鴨のタルトフランベ
■ストロベリースイーツ
販売期間:2022年12月1日(木)~12月31日(土)
場所:1階 パティスリー ストレス
営業時間:11:00~19:00(18:00ラストオーダー)
メニュー例:
・ストロベリーのタルト 920円
・ストロベリーのショートケーキ 920円
・ストロベリーのチーズケーキ 820円
【予約・問い合わせ先】
インターコンチネンタルホテル大阪
TEL:06-6374-5700(代表)