横浜ロイヤルパークホテルから、イースター限定のアフタヌーンティー「ランドマークアフタヌーンティー“ハッピーイースター!”(Happy Easter!)”」が登場。2023年4月1日(土)から4月27日(木)まで1階デリカ&ラウンジ「コフレ」にて開催する。
横浜ロイヤルパークホテルの新作アフタヌーンティーは、春の訪れを祝う“イースター”にフォーカス。イースターを象徴するうさぎとたまごをモチーフにした、可愛らしいスイーツ&セイボリーがティースタンドを彩る。
スイーツには、うさぎのおしりがキュートな「バニラ風味のカップケーキ」や目玉焼きのようなビジュアルが目を引く「レアチーズケーキ」、フレッシュなフルーツをゼリーに閉じ込めた「パンナコッタとレモンのフルーツゼリー」など、見た目にも華やかな品々がラインナップする。
また、卵からひょっこり顔を出すひよこが可愛い「ホワイトチョコレートムース」や、カラフルなたまごやうさぎ型のマカロンなど、イースターならではのスイーツをバリエーション豊かに取り揃えている。
アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、爽やかなレモンスコーンとプレーンスコーンの2種を用意。セイボリーは、生ハムメロンやエッグサラダのタルティーヌ、トリュフの入ったライスクロケッタなど、シェフ自慢の品々を味わうことができる。
さらに1階デリカ&ラウンジ「コフレ」では、イースターエッグをイメージしたケーキ「ウフ(Oeuf)」を販売。芝生に見立てた抹茶サブレの上に、甘酸っぱいフランボワーズといちごホワイトチョコレートのムースを入れた卵をセット。周りには、うさぎ型のアイシングクッキーとフレッシュなフルーツをたっぷりと飾った。
【詳細】
「ランドマークアフタヌーンティー“ハッピーイースター!”(Happy Easter!)”」<1日20食限定>
開催期間:2023年4月1日(土)~4月27日(木)
※完全予約制(3日前19:00までに要予約)
時間:平日 13:00~、16:00~/土・日・祝日 12:00~、14:30~、17:00~<各2時間制>
場所:横浜ロイヤルパークホテル 1階デリカ&ラウンジ「コフレ」
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2-1-3
料金:1名 6,700円(アフタヌーンティーセット・飲物を含む)※サービス料込。
<メニュー例>
・スイーツ
バニラ風味のカップケーキ/レアチーズケーキ・アプリコットのジュレを添えて/パンナコッタとレモンのフルーツゼリー/抹茶パン・ド・ジェーヌとフルーツモンブラン/ホワイトチョコレートムース/マカロン/プチシュークリームとクッキー
・セイボリー
生ハムメロン/エッグサラダのタルティーヌ/グリーンピースのビシソワーズ/トリュフの入ったライスクロケッタ
・スコーン
レモンスコーン/プレーンスコーン
・ドリンク
NEWBY紅茶セレクション/コーヒーセレクション
※写真はすべてイメージ
※内容は状況により変更する場合あり
■イースタースイーツ「ウフ(Oeuf)」
販売期間:2023年4月3日(月)~4月9日(日)
時間:デリカ 11:00~20:00/ラウンジ 10:00~20:00(※ケーキ類の提供は11:00より)
料金:1,200円
予約・問い合わせ先:TEL 045-221-1111(代表経由 11:00~20:00)
【予約・問い合わせ先】
レストラン予約
TEL:045-221-1155(10:00~19:00)