アルマーニ(Armani)/ 銀座タワーが展開するアルマーニ / リストランテの初夏限定アペリティーボボックスが、2023年6月中旬までの期間限定で提供される。

アルマーニ / リストランテの23年初夏のアペリティーボボックス

夕暮れを眺めながら楽しめる、アルマーニ / リストランテのアペリティーボボックス。完成度の高いセイボリーとともに、シャンパーニュやフランチャコルタなどをフリーフローで味わえる、スペシャル感が魅力のメニューだ。

ボローニャのソーセージ入りサンドイッチ

そんなアペリティーボボックスに初夏のメニューとしてラインナップするのは、9品のセイボリーとオリーブやナッツも含めた全12品。中でも注目は、イタリア・ボローニャの伝統的なソーセージ“モルタデッラ”を挟んだサンドイッチだ。自家製ブリオッシュパンと、アクセントとして柑橘の香りをまとったマヨネーズを使用している。

キノコのサンドイッチも

またキノコのサンドイッチには、マッシュルームをはじめ、ポルチーニ、あわび茸やシメジの香り豊かなソテーを、きのこのピューレにしてサンド。そのほか、イタリアの郷土料理をベースに、リストランテのエッセンスを加えた繊細な味わいのセイボリーが並ぶ。

【詳細】
初夏のアペリティーボボックス
期間：～2023年6月中旬
場所：アルマーニ / リストランテ
時間：18:00～21:00
価格：1名 12,000円 ※税・サービス料込み
メニュー内容：
＜セイボリー＞
ブロッコリーのバーニャカウダ / ロースティポテト ズッキーニエスカべッシュ / タマネギのチュロス / ソルティーブリオッシュ イタリア産サラミ / 茸のサンドイッチ / ミニマルゲリータ / アジア―ゴ ほうれん草ロール / ティジェッラ ひよこ豆のピュレ / スモークサーモン ワカモレ / 柑橘とハーブのチップス / オレンジマリネのオリーブ / ナッツのバリエーション
＜ドリンク＞
シャンパーニュ / フランチャコルタ / ワイン(赤・白) / フルーツスパークリング各種 / ビール 等

【問い合わせ先】
アルマーニ / リストランテ
TEL：03-6274-7005