「俺の」レストランシリーズ監修の冷凍食品「マッシュルームとベーコンのドリア～トリュフ風味～」「パスタグラタン ボルカーノ～ボロネーゼソース～」が登場。2023年5月8日(月)より、全国のイトーヨーカドーにて販売される。

「俺の」レストランのシェフ監修！冷凍ドリア＆パスタグラタン

イトーヨーカドーのオリジナル冷凍食品シリーズ「EASE UP」から、「俺の」レストランシリーズと初コラボレーションした新作が登場。第1弾となる今回は、「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」のシェフがそれぞれ監修した、2つのメニューが展開される。

まず「マッシュルームとベーコンのドリア～トリュフ風味～」は、「俺のフレンチ」遠藤シェフが監修したこだわりのドリア。バターライスにトリュフの香りが漂うベシャメルソースをかけ、たっぷりのナチュラルチーズで焼き上げたリッチな味わいに仕上げている。

一方「俺のイタリアン」橋本シェフが監修したのは、「パスタグラタン ボルカーノ～ボロネーゼソース～」。ゴロッとした挽肉のボロネーゼソースとチーズをミックスしたパスタグラタンは、熱々のうちに楽しむのがおすすめだ。

【詳細】
・マッシュルームとベーコンのドリア～トリュフ風味～ 753円
・パスタグラタン ボルカーノ～ボロネーゼソース～ 753円
発売日：2023年5月8日(月)
展開：全国のイトーヨーカドー