横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズから、スイーツビュッフェ「スイーツ パレード(Sweets Parade) ～ピーチ&マンゴー～」が登場。2023年7月6日(木)から9月1日(金)までの毎週木曜日・金曜日に、2階ラウンジ「シーウインド」にて提供する。

“ピーチ＆マンゴー”が主役のスイーツビュッフェ

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズが提案する「スイーツ パレード ～ピーチ&マンゴー～」では、桃とマンゴーが主役のスイーツのほか、ライトミールやドリンクなどをビュッフェ形式で楽しむことができる。

山梨県産桃「一桃匠」のタルトなど

スイーツは、山梨県産の最上品質の桃・一桃匠(いっとうしょう)と、濃厚な甘味と豊かな香りを併せ持つ宮崎県西都産マンゴーをふんだんに使用した12種がラインナップ。濃厚な生クリームと組み合わせた「マンゴーショートケーキ」や、滑らか食感の「フロマージュブラン」といったグラススイーツのほか、桃のコンポートをトッピングした「桃のタルト」、マンゴーソースをかけた「バニラマンゴー」など豊富なバリエーションを揃える。

マンゴーパフェ

また、月ごとに異なるスペシャルメニューも見逃せない。7月には「マンゴーパフェ」、8月には「ピーチパフェ」と、ザクザクのチョコレートクランチの上にシャンティを重ねた、夏にぴったりの涼しいパフェが堪能できる。

ライトミールも

ライトミールには、夏野菜のシーザーサラダをはじめ、チキンレッドカレーやオープンサンドといったホテルならではの本格料理が勢揃いする。

【詳細】
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「スイーツ パレード ～ピーチ&マンゴー～」
開催期間：2023年7月6日(木)～9月1日(金)
時間：18:30～21:00(LO 20:30)
場所：横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 2階ラウンジ「シーウインド」
料金：1人6,500円、子ども(4歳以上の未就学児)3,250円 ※サービス料込。
メニュー例：
■スペシャルスイーツ
マンゴーパフェ(7月)/ピーチパフェ(8月)
■スイーツ12種
マンゴーショートケーキ/バニラマンゴー/桃のクープ/桃のタルト/ムースマンゴー/桃のムース/クープマンゴー/桃のショートケーキ/ミルクレープロールケーキ/マンゴーパイ
ブリュレシュークリーム/フロマージュブラン
■ライトミール
夏野菜のシーザーサラダ/オープンサンド/コーンスープ/ヴィシソワーズ/チキンレッドカレー(ジャスミンライス添え)/フルーツ盛り合わせ/ピーチデニッシュ
■ドリンク
オレンジジュース/コーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/ スパークリングワイン ワイン(赤・白)/デトックスウォーター
※仕入れ状況により、一部料理内容の変更、盛り付けが変わる場合あり。
※最新の情報はホテル公式ホームページにて記載。
※写真はイメージです。

【予約・問い合わせ先】
レストラン総合予約
TEL：045-411-1188(10:00～19:00)